本網(wǎng)訊（通訊員：趙星）在中秋佳節(jié)即將來臨之際，為弘揚和傳承中國傳統(tǒng)文化，豐富轄區(qū)居民和青少年的精神文化生活，花樓水塔街道華中社區(qū)聯(lián)合街道社工站于 2024 年 9 月 12 日開展了一場別開生面的“中秋團圓，手作月餅”活動。
社工朗誦蘇軾的《水調歌頭》拉開中秋活動的序幕，隨后講解了豆沙冰皮月餅的制作方法和步驟。從冰皮的制作、餡料的包裹到月餅的成型，社工耐心地示范著每一個環(huán)節(jié)，居民和青少年們都聚精會神地聆聽著。
在動手制作環(huán)節(jié)，大家紛紛摩拳擦掌，躍躍欲試。居民們分成小組，互相協(xié)作，有的揉面團，有的稱餡料，有的壓模成型。青少年們更是充滿了好奇心和創(chuàng)造力，他們在大人的指導下，小心翼翼地將豆沙餡包進冰皮中，然后用模具壓出各種精美的形狀。不一會兒，一個個小巧玲瓏、晶瑩剔透的冰皮月餅就制作完成了。看著自己親手制作的月餅，大家的臉上都露出了自豪的笑容。
活動中，大家一邊制作月餅，一邊交流著生活中的趣事和對中秋節(jié)的美好祝愿?，F(xiàn)場氣氛輕松愉快，充滿了歡聲笑語。青少年們也紛紛表示，通過這次活動，他們對中國傳統(tǒng)文化有了更深刻的認識和體驗。
此次中秋團圓手作月餅活動，不僅讓轄區(qū)居民和青少年感受到了傳統(tǒng)節(jié)日的魅力，也為大家提供了一個交流互動的平臺。在制作月餅的過程中，大家共同分享著節(jié)日的喜悅，增進了彼此之間的感情。
同時，也進一步增強了社區(qū)的凝聚力和向心力，為構建和諧社區(qū)奠定了堅實的基礎。華中社區(qū)將繼續(xù)開展豐富多彩的文化活動，不斷滿足居民的精神文化需求，努力營造一個溫馨、和諧、幸福的社區(qū)環(huán)境。
