本網(wǎng)訊(通訊員:袁海霞)9月13日,正值中秋節(jié)佳節(jié)來(lái)臨之際,為弘揚(yáng)中華名族尊老,助老的傳統(tǒng)美德,糧道街胭脂路社區(qū)攜手康養(yǎng)&佰穗養(yǎng)老老年人服務(wù)中心開展了“溫馨中秋 樂享團(tuán)圓”。
我們提前準(zhǔn)備了各種制作月餅所需的原材料和工具,包括面粉、豆沙、蓮蓉等各種餡料,還有模具和烤盤等設(shè)備。然后,在活動(dòng)當(dāng)天,我們把整個(gè)社區(qū)的活動(dòng)中心布置得十分溫馨,懸掛了各種色彩鮮艷的燈籠和掛飾,營(yíng)造出節(jié)日的氛圍。
活動(dòng)正式開始后,我們先由活動(dòng)負(fù)責(zé)人講解了月餅的制作方法和技巧,讓大家了解到不同種類月餅的制作過(guò)程。隨后,我們組織了小組活動(dòng),讓居民們自由組隊(duì),共同動(dòng)手制作月餅。大家一邊揉面、搟皮、包餡,一邊互相交流經(jīng)驗(yàn),共同努力,形成了一股團(tuán)結(jié)合作的氛圍。
在制作的過(guò)程中,有些居民技術(shù)嫻熟,很快就做出了漂亮的月餅,而有些居民則是第一次嘗試,需要其他人的幫助。但大家都很耐心地互相協(xié)助,互相鼓勵(lì),讓每個(gè)人都能順利完成自己的作品。最終,每組都成功制作出了精美的月餅,不僅外形漂亮,味道也十分美味,贏得了大家的一致好評(píng)。