本網(wǎng)訊（通訊員：曾怡菲）暑氣漸消，中秋臨近。9月13日，沌口街道全力南社區(qū)青年夜校首期烘焙課開課，本期課程以制作月餅為主題，邀請(qǐng)專業(yè)烘焙老師進(jìn)行授課。
老師詳細(xì)講解了月餅的制作過程和配料比例后，學(xué)員們就迫不及待的開始上手了，有的和面，有的制餡，有的則負(fù)責(zé)將餡料包入面皮中并放入模具中成型。大家一邊制作月餅，一邊嘮著家常，熱鬧非凡。“今年中秋節(jié)可以品嘗自己做的月餅啦，還可以和家人朋友們分享?！本用裥±詈团赃叺耐抡f。
隨著時(shí)間的推移，一盤盤金黃誘人的月餅逐漸出爐，空氣中彌漫著濃郁的香甜氣息。學(xué)員們紛紛拿出手機(jī)，記錄下這溫馨而美好的瞬間，并迫不及待地品嘗起自己的勞動(dòng)成果。大家圍坐一起，分享著各種口味的月餅。
據(jù)悉，全力南社區(qū)自去年開設(shè)青年夜校以來，結(jié)合居民需求，不斷完善課程設(shè)置，拓展課程內(nèi)容，讓居民在家門口就可以享受特色課程。目前已開設(shè)羽毛球、乒乓球、舞蹈、瑜伽、編織等課程，讓居民職工們實(shí)實(shí)在在學(xué)有所獲、學(xué)有所用。
全力南社區(qū)負(fù)責(zé)人表示，此次活動(dòng)不僅讓青年職工感受到中國傳統(tǒng)文化的魅力，同時(shí)讓青年職工充分感受社區(qū)大家庭的溫暖，營造了溫暖、和諧、友愛的節(jié)日氛圍。
下一步，全力南社區(qū)將繼續(xù)關(guān)注青年實(shí)際需求，持續(xù)優(yōu)化課程內(nèi)容，高質(zhì)量辦好青年夜校，把“青年夜?！贝蛟斐陕?lián)系服務(wù)青年的前沿陣地，更好地引領(lǐng)凝聚青年、組織動(dòng)員青年、聯(lián)系服務(wù)青年，為助推經(jīng)開區(qū)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)青春力量。
