本網(wǎng)訊(通訊員:王慧紅)中秋節(jié)是我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,象征著團圓與和諧。為了豐富老年人的精神文化生活,傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,佰穗養(yǎng)老常青花園第四社區(qū)老人服務中心于2024年9月14日舉辦了“共度中秋佳節(jié)”活動。
此次活動旨在通過邀請志愿者和社區(qū)老人親手制作冰皮月餅,并把這份關懷和祝福送到社區(qū)內獨居老人家中。讓老人們感節(jié)日溫馨氛圍,增進彼此之間的交流與情感。
本次活動邀請了經(jīng)驗豐富的糕點師傅現(xiàn)場演示冰皮月餅的制作過程,包括材料準備、面團揉制、餡料搭配、模具使用等,并分享了一些實用的小技巧。指導老師耐心細致地解答了志愿者和參與者的疑問,確保每位老人都能順利完成制作。
參與者被分成多個小組,每組都有一位指導老師或志愿者協(xié)助。大家按照教學步驟,親手制作冰皮月餅,有的老人還發(fā)揮創(chuàng)意,嘗試了不同的餡料和造型設計。各小組之間相互學習,共同進步,增進了彼此之間的友誼。
大家將完成的月餅被放入冰箱冷藏定型后,大家共同欣賞各自的作品,并進行了品嘗。月餅不僅外觀精美,口感也十分美味。這次活動很有意義,不僅學會了制作月餅,還和大家一起度過了一個快樂的一天。
下午中心店員和志愿者一起上門到社區(qū)獨居老人送去節(jié)日的問候與祝福,志愿者還與老人們進行親切交談,讓老人感受溫暖不再孤單!
此次手工制作月餅送溫暖活動不僅讓老人們在中秋佳節(jié)之際感受到了家的溫暖和社區(qū)的關懷,也讓大家在親手制作的過程中體會到了傳統(tǒng)文化的魅力。未來中心和社區(qū)組織更多的活動,讓傳統(tǒng)文化在社區(qū)中得到更好的傳承與發(fā)展。