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月滿情緣·歡聚中秋——金地社區(qū)冰皮月餅手工制作活動
2024-09-14 21:34:01   來源:今日湖北

本網(wǎng)訊(通訊員:馮惠珊、馮麗媛為豐富廣大群眾節(jié)日文化生活,促進(jìn)鄰里溝通交流,9月14號,值此中秋佳節(jié)來臨之際,金地社區(qū)攜手佰穗養(yǎng)老老年人服務(wù)中心開展“月滿情緣·歡聚中秋”冰皮月餅手工制作活動,提前為社區(qū)居民送上節(jié)日的祝福。

月餅DIY活動現(xiàn)場,處處洋溢著甜蜜氣息,服務(wù)中心工作人員為大家詳細(xì)介紹了手工月餅的制作流程,從面團(tuán)的比例調(diào)配,到餡料的包裹,再到模具的使用,每一個步驟的技巧和注意事項都講解得生動具體。

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在工作人員的指導(dǎo)下,大家圍坐一堂,戴上手套,從和面、加餡到壓模成型,一氣呵成,經(jīng)過大家的共同努力,一塊塊外觀精美的月餅在居民們的巧手中逐漸成形,大家手捧月餅,臉上洋溢著幸福的笑容。在月餅的香甜中感受傳統(tǒng)節(jié)日的美味。

此次活動,在弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化的同時,促進(jìn)社區(qū)鄰里之間的和諧,讓居民在社區(qū)這個和諧大家庭的氛圍中感受團(tuán)圓與幸福

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