本網(wǎng)訊(通訊員:趙亞如)在中秋佳節(jié)即將來(lái)臨之際,為了弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化,增進(jìn)鄰里情誼,讓老年朋友們感受到節(jié)日的溫馨與歡樂(lè)。9月11日,大橋社區(qū)聯(lián)合武漢千月養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司、長(zhǎng)江工程學(xué)院志愿者共同為社區(qū)老人開(kāi)展月圓中秋,情暖大橋——關(guān)愛(ài)老人“共筑幸福生活”中秋月餅制作活動(dòng)。
活動(dòng)開(kāi)始,首先由長(zhǎng)江工程職業(yè)學(xué)院志愿者通過(guò)舞蹈和獨(dú)奏等形式,傳播中秋節(jié)的團(tuán)圓文化,接著千月養(yǎng)老站長(zhǎng)向大家介紹了中秋節(jié)的由來(lái)、傳統(tǒng)習(xí)俗以及月餅的文化意義,讓老年朋友們?cè)趧?dòng)手制作之前,對(duì)這份傳統(tǒng)美食有了更深的理解和感情。隨后,糕點(diǎn)師傅耐心地演示了月餅的制作過(guò)程,從和面、包餡、壓模到烘烤,每一步都講解得清晰明了,老年朋友們聽(tīng)得津津有味,紛紛躍躍欲試。老年朋友們戴上手套,圍坐在桌前,開(kāi)始動(dòng)手制作屬于自己的月餅。他們有的手法嫻熟,一看就是家中的烹飪高手;有的則略顯生疏,但在同伴和志愿者的幫助下,也逐漸掌握了技巧,臉上洋溢著成就感和喜悅。經(jīng)過(guò)一個(gè)多小時(shí)的努力,一盤盤形態(tài)各異、香氣撲鼻的月餅終于出爐了。老年朋友們紛紛拿起自己的作品,相互展示,拍照留念,并迫不及待地品嘗起來(lái)。那份甜蜜,不僅來(lái)自月餅本身,更源自這份難得的團(tuán)聚時(shí)光和鄰里間的深厚情誼。
此次中秋月餅制作活動(dòng),不僅讓社區(qū)老年朋友們親身體驗(yàn)了傳統(tǒng)手工藝的樂(lè)趣,更在歡聲笑語(yǔ)中增進(jìn)了彼此之間的情感交流,讓傳統(tǒng)節(jié)日的文化內(nèi)涵在社區(qū)中得到了傳承和發(fā)揚(yáng)。