本網(wǎng)訊(通訊員:陳道俊)在歲月的長(zhǎng)河中,老年朋友們宛如璀璨的星辰,散發(fā)著溫暖而智慧的光芒。值此中秋佳節(jié),火箭軍社區(qū)佰穗老年人服務(wù)中心為大家?guī)?lái)一場(chǎng)充滿溫情與樂(lè)趣的手工月餅制作活動(dòng)。
走進(jìn)活動(dòng)中心,歡聲笑語(yǔ)彌漫在空氣中。老人們幾個(gè)圍坐在一起,分成五個(gè)小組,面前擺放著各種制作月餅的材料。這次我們選用冰皮月餅預(yù)拌粉,佰穗工作人員和志愿者首先就把面皮調(diào)好,放冰箱內(nèi)冷涼。這次的餡料也豐富多樣,有蓮蓉、豆沙、奶黃、紫薯的。我們的月餅是不用烤箱的,包好就可以食用的,對(duì)于老年朋友們操作起來(lái)更加方便。開(kāi)始包月餅了,一雙雙飽經(jīng)歲月滄桑的手,此刻卻無(wú)比靈巧。輕輕揉著面皮,如同撫摸著過(guò)去的回憶。小組里成員分工合作,搟皮的、分餡的、放模具成型的、脫模的,形成一套制作流水線。他們用皮將餡小心翼翼地包裹其中,那一份甜是對(duì)生活的熱愛(ài)與珍惜。每一個(gè)月餅的制作過(guò)程,都是一次心靈的交流,一次對(duì)美好生活的回味。在這里,老人們分享著制作的技巧,交流著生活的點(diǎn)滴。笑聲與話語(yǔ)交織在一起,構(gòu)成了一幅溫馨的畫(huà)面。這些手工月餅,不僅僅是美味的糕點(diǎn),更是老人們之間情誼的象征,是對(duì)團(tuán)圓的期盼。
當(dāng)月餅一個(gè)個(gè)的制作成功,精致的花紋,讓人垂涎欲滴。老人們拿著自己親手制作的月餅,相互的比較,相互的傳授制作過(guò)程。臉上洋溢著幸福的笑容。這個(gè)中秋,在火箭軍社區(qū)佰穗老年人服務(wù)中心內(nèi),讓我們用手工月餅,為晚年生活增添一抹絢麗的色彩,共同度過(guò)一個(gè)難忘的中秋佳節(jié)!