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聽濤社區(qū)老年人活動中心 開展“巧手做美食,快樂迎中秋” 活動簡報
2024-09-11 02:11:27
來源:今日湖北
本網(wǎng)訊(通訊員 孫錦玲 劉默云)在中秋佳節(jié)即將來臨之際,為弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)美食文化,增進(jìn)社區(qū)居民之間的交流與互動,提升社區(qū)凝聚力,聽濤社區(qū)老年人活動開展了一場別開生面的“巧手做美食,快樂迎中秋”手工紅棗糯米糕活動。
活動現(xiàn)場,工作人員講解了手工紅棗糯米糕的制作方法。從食材的比例到制作步驟和技巧,都進(jìn)行了詳細(xì)的講解和操作演示。居民們認(rèn)真聆聽,躍躍欲試。在制作過程中,居民們分工合作,有的負(fù)責(zé)清洗紅棗、有的負(fù)責(zé)攪拌糯米粉、有的負(fù)責(zé)蒸制,現(xiàn)場氣氛熱烈而融洽。不一會兒,香甜軟糯的紅棗糯米糕就制作完成了,一個個色澤誘人、香氣撲鼻讓人垂涎欲滴。居民們吃著自己親手制作的糯米糕,品嘗工作人員悉心準(zhǔn)備水果、酸奶,臉上洋溢著幸福的笑容。
此次活動不僅讓社區(qū)居民感受到了中秋佳節(jié)的氛圍,還培養(yǎng)了居民的動手能力和創(chuàng)造力,豐富了居民的業(yè)余生活?;顒咏Y(jié)束后,居民們將自己制作的紅棗糯米糕帶回家與家人分享,共同感受中秋佳節(jié)的團(tuán)圓與喜悅。