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全力護(hù)航開學(xué)季 守護(hù)“開學(xué)第一餐”
2024-08-30 22:22:07
來源：今日湖北
本網(wǎng)訊（通訊員：黃曼）秋季學(xué)期開學(xué)日益臨近，為確保轄區(qū)師生能夠享受到安全、健康的飲食環(huán)境，建華社區(qū)聯(lián)合市場監(jiān)督管理所積極響應(yīng)食品安全排查整治提升行動(dòng)號召，于8月30日深入轄區(qū)小學(xué)及幼兒園聯(lián)合開展食品安全大檢查，以實(shí)際行動(dòng)為學(xué)子們的“第一餐”保駕護(hù)航。
檢查人員對學(xué)校后廚的操作流程、環(huán)境衛(wèi)生及工作臺賬等各個(gè)方面進(jìn)行了嚴(yán)格檢查，其中重點(diǎn)查看了食品安全日常管理制度、廚房設(shè)備更新、環(huán)境衛(wèi)生狀況和消防安全設(shè)施等情況。同時(shí)，還對學(xué)校食堂從業(yè)人員的健康狀況、食品安全知識培訓(xùn)情況以及食品安全管理制度的落實(shí)情況進(jìn)行了檢查和指導(dǎo)。面對檢查中發(fā)現(xiàn)的諸如后廚墻壁發(fā)霉、食品安全管理記錄不完整等問題，檢查組立即指導(dǎo)學(xué)校管理人員進(jìn)行現(xiàn)場整改，確保食品安全問題得到有效解決。
下一步，建華社區(qū)將進(jìn)一步完善校園食品安全協(xié)同治理體系，通過定期巡查、突擊檢查、專項(xiàng)整治等多種方式，不斷提升學(xué)校食品安全管理水平，切實(shí)保障廣大師生的飲食安全和身體健康。
