為積極響應(yīng)黨和國家積極應(yīng)對人口老齡化戰(zhàn)略號召，武漢大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院“健康養(yǎng)老，營養(yǎng)先行”實踐隊依托武漢大學(xué)榮爽教授課題組和中國營養(yǎng)學(xué)會“中國廣場舞”隊列，于7月9日至25日，圍繞“代謝-腦-行動力健康”一體化主題，深入武漢、襄陽、廣州、珠海等地開展系列健康宣教與實地調(diào)研，探索多元主體參與的社區(qū)中老年居民膳食營養(yǎng)健康模式，以實際行動助力“健康中國”建設(shè)。
圖為實踐隊成員開展系列實踐活動在各地車站前合照
量化調(diào)查：強化專業(yè)本領(lǐng)，助力項目提升
依托課題組和“中國廣場舞”隊列已有成果，實踐隊成員以代謝-腦-行動力健康為重點，深入社區(qū)實地開展問卷調(diào)查和多項體質(zhì)測試，挖掘膳食營養(yǎng)等生活方式因素與中老年健康之間的緊密關(guān)聯(lián)。通過調(diào)查數(shù)據(jù)分析了解當(dāng)?shù)鼐用窕窘】禒顩r與健康素養(yǎng)，實踐隊得以更好把握社區(qū)健康宣教的特色和關(guān)注點，提升宣教效能，以助力社區(qū)營養(yǎng)膳食健康改善和社區(qū)營養(yǎng)提升共識的構(gòu)建。
圖為實踐隊成員針對社區(qū)中老年居民開展問卷調(diào)查和體質(zhì)測試
健康宣教：點亮知識之光，培育健康理念
實踐隊先后赴武漢市三社區(qū)及襄陽市兩社區(qū)開展多主題、成系列健康宣教，結(jié)合《中國居民膳食指南2022》，從“三高”疾病膳食營養(yǎng)、膳食補充劑科學(xué)選用、科學(xué)配餐及腦健康改善等多個直接關(guān)乎中老年居民健康的認知領(lǐng)域普及專業(yè)知識，探索包括互動游戲、健康體操、“反詐小劇場”、配餐實踐、沙龍會等豐富多樣的現(xiàn)場交流形式，取得了積極反響和熱烈歡迎。
同時， 實踐隊積極回應(yīng)社會需求，融入“暑期學(xué)堂”、隨訪義診等多方工作，并與多所高校緊密合作，支持構(gòu)建健康促進共建體系，彰顯了項目的公益價值與特色。
圖為實踐隊成員開展健康宣教實踐活動合照
圖為實踐隊成員開展健康宣教實踐活動現(xiàn)場
深度訪談：了解一線現(xiàn)狀，厚植專業(yè)素養(yǎng)
實踐隊深入一線，與襄陽市第一人民醫(yī)院、六兩河社區(qū)及湯臣倍健集團針對腦健康、膳食營養(yǎng)挑戰(zhàn)和補充劑科學(xué)應(yīng)用等關(guān)鍵議題進行專業(yè)探討，加深了對健康促進模式的理解與思考。同時，社區(qū)調(diào)研訪談中揭示的中老年居民膳食營養(yǎng)和慢性病防控認知差異和實際需求，為實踐隊制定更精準(zhǔn)的健康宣教策略奠定了科學(xué)基礎(chǔ)。
圖為實踐隊成員與多方一線人員進行交流討論
圖為實踐隊成員對社區(qū)中老年居民進行入戶訪談
校企合作：探索健康產(chǎn)業(yè)，拓寬應(yīng)用視野
基于前期調(diào)研與宣教中的理解與思考，實踐隊成員赴廣州和珠海的湯臣倍健集團參觀交流，深入了解企業(yè)發(fā)展、科研實力及社會責(zé)任，完善了多元主體健康促進模式的探索。通過與企業(yè)代表交流，成員們增強了對大健康產(chǎn)業(yè)的認識，并對個人專業(yè)發(fā)展和就業(yè)前景有了更明確的規(guī)劃。企業(yè)“營養(yǎng)+科技+旅游”的創(chuàng)新模式也為實踐隊思考健康教育新途徑提供了啟發(fā)。
圖為實踐隊成員走訪參觀湯臣倍健透明工廠
珞青學(xué)子踔厲奮發(fā)，青春助力健康中國。武漢大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院“健康養(yǎng)老，營養(yǎng)先行”實踐隊成員在本次暑期實踐中以專業(yè)知識和熱情服務(wù)傳播健康理念、了解社情民意、磨煉專業(yè)本領(lǐng)，彰顯了新時代大學(xué)生的實干風(fēng)采，為“健康中國”戰(zhàn)略的落實貢獻了青春力量。
文字 | 陳瑞林 歐梓瀠
圖片 | 武漢大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院“健康養(yǎng)老，營養(yǎng)先行”實踐隊
