1月20日,央視CCTV-13《新聞直播間》欄目報道,冬閑不閑:新模式 冬閑田變增收田。襄城的羊肚菌精彩亮相。
冬季是羊肚菌播種、生長的好時節(jié)。近日,在湖北省襄城區(qū)大洲村、袁巷村等地的羊肚菌種植基地,村民們正忙著搭建鋼構(gòu)大棚、覆蓋遮陽網(wǎng),為冬季種植羊肚菌做準(zhǔn)備。
羊肚菌是一種珍稀食用菌,種植周期短、經(jīng)濟(jì)效益好、營養(yǎng)價值高,有著“菌中之王”的美稱。歐廟鎮(zhèn)、臥龍鎮(zhèn)有大片沙壤地,土質(zhì)疏松,排水性好,透氣性強(qiáng),適宜發(fā)展羊肚菌產(chǎn)業(yè)。2021年,在襄陽市農(nóng)科院專家的指導(dǎo)下,歐廟鎮(zhèn)大洲村、臥龍鎮(zhèn)袁巷村村民逐漸掌握了羊肚菌播種、采收、存儲等技術(shù),試種羊肚菌取得成功。
眼下天氣寒冷,村民們?yōu)檠蚨蔷钇鹆私Y(jié)實(shí)的大棚。棚內(nèi)裝有溫度、濕度監(jiān)控設(shè)備,24小時監(jiān)控大棚內(nèi)的溫、光、水、氣變化。“羊肚菌對生長環(huán)境的要求十分苛刻,在冬季低溫下栽種最為適宜,大棚管理主要是控制好溫度和濕度。到2024年初春時節(jié),羊肚菌就會如雨后春筍般從地里冒出來。在春季市場上,新鮮羊肚菌每公斤售價超過100元,畝產(chǎn)值在2萬元以上。”歐廟鎮(zhèn)大洲村羊肚菌基地負(fù)責(zé)人張鵬介紹。
羊肚菌在育種、種植、管理、采收等環(huán)節(jié)需要大量勞動力,這也為歐廟鎮(zhèn)村民創(chuàng)造了大量季節(jié)性就業(yè)崗位。“村里的羊肚菌種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來后,我們在家門口就能掙到錢,平均每天能拿100元工資?!边B日來,袁巷村村民一邊忙著手里的活,一邊不停地夸贊羊肚菌是個好產(chǎn)業(yè),讓村民實(shí)現(xiàn)了就近就業(yè),讓大家的“錢袋子”鼓了起來。
據(jù)悉,除了當(dāng)?shù)卮迕穹N植羊肚菌外,今年以來,歐廟鎮(zhèn)還積極吸引“市民下鄉(xiāng)、能人回鄉(xiāng)、企業(yè)家入鄉(xiāng)”創(chuàng)業(yè)興業(yè),吸引浙江客商和隨州、宜城等地的群眾前來發(fā)展羊肚菌產(chǎn)業(yè)。截至目前,該鎮(zhèn)羊肚菌栽培面積近2000畝,預(yù)計年產(chǎn)值近4000萬元。
“羊肚菌的種植時間在當(dāng)年11月到次年3月,這一時間段恰好處于秋季農(nóng)作物采收完后的農(nóng)閑期。鎮(zhèn)上充分利用冬季發(fā)展羊肚菌產(chǎn)業(yè),不但解決了冬季土地空閑的問題,而且能增加村民務(wù)工收入?!睔W廟鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,在實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略過程中,產(chǎn)業(yè)興旺是關(guān)鍵,歐廟鎮(zhèn)積極探索新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營模式,通過發(fā)展羊肚菌產(chǎn)業(yè),走出了一條農(nóng)村發(fā)展、村民致富的特色之路,為村民持續(xù)增收打下了堅實(shí)基礎(chǔ)。