本網(wǎng)訊（田杰）金殿御菜，文化洪山。12月22日，第八屆洪山菜薹文化節(jié)暨洪山菜薹區(qū)域公用品牌宣傳推介會在洪山區(qū)石牌嶺洪山菜薹原產(chǎn)地成功舉辦。
湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、湖北省知識產(chǎn)權(quán)局、武漢市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、武漢市市場監(jiān)督管理局、洪山區(qū)人民政府、洪山區(qū)市場監(jiān)督管理局、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、武漢市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、湖北電視臺壟上頻道等相關(guān)單位領(lǐng)導(dǎo)共同出席了本次活動。武商超市、中百超市、盒馬鮮生、美團(tuán)買菜小象超市、湖錦酒樓等采購單位共同見證了洪山菜薹區(qū)域公用品牌的發(fā)布。據(jù)悉，此次發(fā)布會通過壟上傳媒直播形式同步呈現(xiàn)，約30萬觀眾同時(shí)在線見證了活動盛況。
武漢市洪山區(qū)的文化遺產(chǎn)豐富多彩，包括古建筑、文物、文化景觀等，是中國的重要文化名城之一，有著悠久的歷史和豐富的文化底蘊(yùn)。洪山菜薹作為洪山區(qū)非遺保護(hù)項(xiàng)目，在武漢已有1700年的種植歷史，是湖北久負(fù)盛名的地方瑰寶，有“金殿御菜”之美譽(yù)，號稱“楚天一絕”。
為因地制宜發(fā)揮洪山區(qū)特色資源優(yōu)勢、提高農(nóng)民收入推動共同富裕，洪山區(qū)謀劃打造農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，推動實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的規(guī)?；a(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化管理和品牌化運(yùn)營，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品深度開發(fā)，全面提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，進(jìn)而提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值、增加農(nóng)民的收入，加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，并著力提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)品質(zhì)量、市場占有率、科技水平、品牌知名度。
目前，洪山菜薹主要種植區(qū)域分布在寶通寺發(fā)源地、洪山區(qū)石牌嶺原產(chǎn)地、洪山區(qū)先建村、老橋村和天興洲等地，目前也已逐步推廣到新洲區(qū)、江夏區(qū)、蔡甸區(qū)等地。
協(xié)會會員企業(yè)也嘗試在恩施高山地區(qū)、甘肅、內(nèi)蒙古等其他省份開展種植試驗(yàn)，并以龍頭企業(yè)為核心，聯(lián)合高校和科研院所科研力量，開展菜薹精深加工技術(shù)和功能性產(chǎn)品開發(fā)，積極開發(fā)出干制、腌制等系列加工產(chǎn)品以及菜薹曲奇餅干、菜薹味大福糕點(diǎn)等精深加工產(chǎn)品，通過在原產(chǎn)地建立洪山菜薹科普示范園、蔡甸推廣基地設(shè)立洪山菜薹科教研學(xué)基地，為廣大市民提供研學(xué)、科教、觀賞平臺。
目前，協(xié)會已出版《洪山菜薹傳說》、發(fā)布洪山菜薹主題歌曲《紫菘情》及MV、拍攝洪山菜薹宣傳片及歷史短片等，逐步全產(chǎn)業(yè)鏈挖掘、衍生產(chǎn)品生產(chǎn)、跨界發(fā)展、舉辦洪山菜薹文化節(jié)等形式多樣，開展品牌塑造培育、推介營銷和社會宣傳，已經(jīng)逐漸將洪山菜薹打造成有影響力、有文化內(nèi)涵的農(nóng)業(yè)品牌，促進(jìn)了洪山菜薹一二三產(chǎn)業(yè)融合，通過優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，延長產(chǎn)業(yè)鏈條，為做大做強(qiáng)洪山菜薹產(chǎn)業(yè)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
活動現(xiàn)場，洪山區(qū)人民政府副區(qū)長紀(jì)宏杰表示，好產(chǎn)品成就好品牌，好產(chǎn)品需要好推介，洪山區(qū)將會繼續(xù)支持洪山菜薹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，推動品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造，提升產(chǎn)品知名度和附加價(jià)值，滿足多樣化、高品質(zhì)的市場需求。
武漢市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員鄧銳認(rèn)為，洪山區(qū)具有深厚的文化資源和產(chǎn)業(yè)資源，本次區(qū)域公用品牌的發(fā)布，將為整個(gè)武漢市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入更加強(qiáng)勁的動力。
湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組成員、總農(nóng)藝師李宗友表示，隨著湖北省農(nóng)業(yè)品牌影響力不斷提升，全省大力實(shí)施農(nóng)業(yè)品牌提升行動，讓越來越多“土特產(chǎn)”變成“金名片”，讓越來越多的“湖北優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”走向全國、走向世界，推動湖北農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。
武漢市洪山區(qū)洪山菜苔產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長馮軍在會上強(qiáng)調(diào)了農(nóng)業(yè)品牌化發(fā)展的重要性，介紹了洪山菜薹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的布局與規(guī)劃，希望以本次活動為契機(jī)，全面完善提升質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、安全監(jiān)管、產(chǎn)品追溯、產(chǎn)銷銜接、宣傳推廣、運(yùn)營管理等品牌培育體系，推動洪山菜薹品牌建設(shè)和產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展再上新臺階。他表示，下一步將做到以下三點(diǎn)，一是立足于洪山，用好地理標(biāo)志，講好品牌故事，做好品種研究，發(fā)展深加工，提升產(chǎn)品附加值；二是發(fā)展于武漢，借助區(qū)域公用品牌的發(fā)布，和一系列標(biāo)準(zhǔn)的制定與執(zhí)行，在保證品質(zhì)的情況下擴(kuò)大種植規(guī)模，做大做強(qiáng)洪山菜薹產(chǎn)業(yè)鏈；三是放眼于全國和全球，精耕細(xì)作全國市場，嘗試開拓海外市場，通過市場引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
發(fā)布會現(xiàn)場，湖北菱湖尚品洪山菜苔農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、武漢紫菘洪山菜苔農(nóng)業(yè)科技有限公司、武漢瀚盟農(nóng)林科技有限責(zé)任公司、湖北元飛果蔬生產(chǎn)供應(yīng)鏈服務(wù)有限公司、武漢市正豐洪山菜薹專業(yè)合作社、武漢市惠民蔬菜銷售專業(yè)合作社、武漢方天畫戟農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司七家企業(yè)獲得“洪山菜薹”區(qū)域公用品牌授權(quán)認(rèn)定。
簽約現(xiàn)場，為充分發(fā)揮洪山菜薹區(qū)域公用品牌作用，提高洪山菜薹地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品特色產(chǎn)業(yè)的附加值， 打造產(chǎn)業(yè)融合新業(yè)態(tài)，洪山菜苔產(chǎn)業(yè)協(xié)會會員企業(yè)分兩組，分別與中百倉儲超市有限公司、武漢武商超市管理有限公司、武漢盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司、美團(tuán)買菜、湖錦酒樓等線上線下平臺簽署產(chǎn)銷合作協(xié)議，并與武漢農(nóng)業(yè)氣象試驗(yàn)站、武漢市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、盧大師工作室等科研院所、技術(shù)服務(wù)單位簽訂技術(shù)合作協(xié)議，著力拓展洪山菜薹銷售渠道與平臺，為延伸洪山菜薹產(chǎn)業(yè)鏈提供技術(shù)保障。
本次文化節(jié)還邀請了國家一級高級技師、“中國烹飪大師”中華金廚盧永良上臺介紹洪山菜薹做法，大力推介洪山菜薹。現(xiàn)場有用洪山菜薹做成的“翠林觀花”“刺身洪山菜薹”“干菜薹醬”“清炒菜薹”等菜品。面對美食，到訪的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓連連發(fā)出聲聲贊嘆，稱此菜品不僅顏色漂亮，吃起來更是陣陣回香，尤其是清炒菜薹這道菜，爽口的同時(shí)又不失甘甜，大家對此贊不絕口。
品牌建設(shè)是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要標(biāo)志，是產(chǎn)業(yè)振興的重要抓手。為深入實(shí)施“品牌強(qiáng)農(nóng)”戰(zhàn)略，以產(chǎn)業(yè)育品牌，以質(zhì)量樹品牌，走出一條農(nóng)產(chǎn)品品牌化、規(guī)?；l(fā)展為特色的品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。據(jù)悉，洪山菜苔產(chǎn)業(yè)協(xié)會將以本次活動為契機(jī)，牢牢抓住農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展“黃金期”，加大“洪山菜薹”品牌推介宣傳力度，推廣應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式，不斷提升品牌核心競爭力，積極參與國內(nèi)大中型農(nóng)產(chǎn)品展示展銷活動，強(qiáng)化與知名電商合作，暢通線上線下銷售渠道，以品牌為核心、產(chǎn)品為載體、產(chǎn)業(yè)為支撐、致富為目標(biāo)的發(fā)展格局，將“洪山菜薹”打造成湖北省內(nèi)一流、國內(nèi)知名的農(nóng)產(chǎn)品品牌。
編輯：蔡亮維
