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“讓人回味無(wú)窮的舌尖美食”烹飪課堂 中南路街道梅苑社區(qū)社企聯(lián)動(dòng)主題活動(dòng)
2023-07-24 14:33:27   來(lái)源:今日湖北

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本網(wǎng)訊(通訊員:鄭巧蓮)美食的烹飪不光在色香味上,更要注重養(yǎng)生,既要滿足舌尖上的味蕾,同時(shí)也要讓老人吃的健康。為了豐富社區(qū)居民的幸福生活,提升居民的生活水平,中南路街道梅苑社區(qū)新時(shí)代文明實(shí)踐站聯(lián)合炎黃居家養(yǎng)老服務(wù)中心、味好美武漢食品有限公司,給社區(qū)居民開(kāi)設(shè)一堂烹飪美食課堂。

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7月20日上午,老人們?cè)诿吩飞鐓^(qū)炎黃居家養(yǎng)老服務(wù)中心工作人員的安排下,高高興興的乘坐大巴車(chē)前往“味好美生活館”,學(xué)習(xí)參觀品嘗美食烹飪的相關(guān)知識(shí)。課堂中主廚通過(guò)教學(xué)視頻,利用味好美的調(diào)料,教學(xué)做糖醋帶魚(yú)、胡蘿卜肉絲、香菇川湯圓子等菜肴的做法,大家目不轉(zhuǎn)睛的看著大屏幕上的操作流程,有的還用筆紙記錄、有的拿出手機(jī)拍攝烹飪流程,對(duì)主廚用簡(jiǎn)單的調(diào)料做出美味佳肴,連連稱(chēng)贊紛紛表示受益匪淺。 

在課后,老人們品嘗了味好美的調(diào)料制作的菜品,頓時(shí)舌尖上的溫暖流淌到老人的心間幸福感滿滿。課后老人們紛紛向主廚請(qǐng)教拌面的做法,主廚耐心地為大家講解其做法及流程,老人們聽(tīng)后表示,回家也做給家人嘗嘗。

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此次參觀品嘗美食活動(dòng),加強(qiáng)了居民們對(duì)美食的探索,也增強(qiáng)了居民們之間及社區(qū)之間的互動(dòng)性,營(yíng)造了良好的幸福生活和學(xué)習(xí)氛圍。

 

 

編輯:曉穎

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