隨著“梁子”牌大河蟹的聲名鵲起，2010年，湖北省水產(chǎn)局以“梁子”牌梁子湖大河蟹為品牌，組建湖北省河蟹產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)，舉全省之力共同打造湖北省河蟹產(chǎn)業(yè)“航母”，現(xiàn)已輻射全國(guó)210萬(wàn)畝養(yǎng)殖水面，產(chǎn)量達(dá)6萬(wàn)余噸，這些大基數(shù)的數(shù)據(jù)帶來(lái)的不僅僅是“梁子”牌大河蟹的市場(chǎng)效應(yīng)，更多的是水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)帶給社會(huì)的宏觀價(jià)值。
“梁子”牌大河蟹的快速發(fā)展創(chuàng)造了大量的就業(yè)機(jī)會(huì)，漁業(yè)成為武漢農(nóng)業(yè)的重要產(chǎn)業(yè)，而且還帶動(dòng)了儲(chǔ)藏、加工、運(yùn)輸?shù)纫慌嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，在推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)全面發(fā)展和中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化方面發(fā)揮了重要作用。
“梁子”牌大河蟹的暢銷(xiāo)，帶來(lái)的是眾多養(yǎng)殖戶(hù)收入的成倍增長(zhǎng)?！傲鹤印迸拼蠛有窂酿B(yǎng)殖，到儲(chǔ)藏、運(yùn)輸，到最后端上千家萬(wàn)戶(hù)的餐桌，層層嚴(yán)格把關(guān)。產(chǎn)品就是一種市場(chǎng)資源，把產(chǎn)品做細(xì)、做好、做精，就是尊重市場(chǎng)配置資源的決定性力量，這也是“梁子”牌大河蟹能夠遠(yuǎn)銷(xiāo)東南亞，在國(guó)外嚴(yán)苛的食品安全標(biāo)準(zhǔn)里受到追捧的秘訣。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)調(diào)查顯示，未來(lái)“梁子”牌大河蟹有望成為繼小龍蝦之后湖北省第二個(gè)百億元水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。
就“梁子”牌大河蟹本身而言，其藥用價(jià)值也逐漸被社會(huì)所認(rèn)可?！吨袊?guó)藥用動(dòng)物大全》以及一些中醫(yī)典籍，也都詳述了大閘蟹具有清熱解毒、散結(jié)去瘀、止痛清積、理經(jīng)疏脈、滋陰健胃、強(qiáng)身健骨、預(yù)防心腦血管疾病，治療高血壓等功效。另外，聯(lián)合國(guó)衛(wèi)生組織最新的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，河蟹殼含有一種物質(zhì)叫甲殼質(zhì)，從甲殼質(zhì)中可提煉出一種稱(chēng)為ACOS.6的物質(zhì)，具有低毒性免疫激活性質(zhì)，動(dòng)物實(shí)驗(yàn)已證實(shí)，該物質(zhì)可抑制癌細(xì)胞的增殖和轉(zhuǎn)移。這項(xiàng)研究成果無(wú)疑是在腫瘤疾病防治方面尋求到了一個(gè)重要的突破口，為了醫(yī)療行業(yè)，“梁子”牌大河蟹也是貢獻(xiàn)了全部身心，成為在水產(chǎn)界弘揚(yáng)正能量的價(jià)值典范了吧。
“梁子”牌大河蟹在帶來(lái)可觀的直接經(jīng)濟(jì)利益的同時(shí)，也大大的推動(dòng)了當(dāng)?shù)仄渌a(chǎn)業(yè)尤其是旅游業(yè)的發(fā)展，形成產(chǎn)業(yè)鏈。每年菊黃蟹肥時(shí)，八方游客紛至沓來(lái)，把酒執(zhí)蟹，賞湖游玩?！傲鹤印迸拼蠛有凡粌H把美味帶給更多的人，也把社會(huì)價(jià)值發(fā)揮到了最大?。ń袢蘸本W(wǎng) 李端）
