荊楚網(wǎng)客戶(hù)端—荊楚網(wǎng)消息（記者 劉曉玲）2020年，新冠肺炎疫情突如其來(lái)，整個(gè)文游產(chǎn)業(yè)就像被按下“暫停鍵”。
作為“重災(zāi)區(qū)”，湖北旅游受到了多大沖擊？疫情發(fā)生后他們做了哪些工作？如何應(yīng)對(duì)2020年的經(jīng)營(yíng)挑戰(zhàn)?期待怎樣的政府支持政策？
2月9日起，荊楚網(wǎng)（湖北日?qǐng)?bào)網(wǎng)）開(kāi)通【鄂旅抗疫 春日在前】行業(yè)觀(guān)察專(zhuān)欄，專(zhuān)訪(fǎng)湖北各大文旅企業(yè)負(fù)責(zé)人和業(yè)界大咖，直面疫情，探討行業(yè)自救之道，為政府政策支持提供決策參考，以期攜手共渡疫情難關(guān)，提振行業(yè)發(fā)展信心。
本期采訪(fǎng)嘉賓：紐賓凱酒店集團(tuán)（武漢）有限公司總經(jīng)理 何亮
記者：此次疫情，給企業(yè)帶來(lái)的損失預(yù)計(jì)是多少？
何亮：此次疫情對(duì)我們公司的酒店、餐飲板塊造成了一定影響。分為三個(gè)方面：一是營(yíng)業(yè)收入方面的現(xiàn)金流入減少較多；二是酒店板塊除去自有物業(yè)外，還需每月固定對(duì)外支付房屋的物業(yè)租金及人工工資等固定成本；三是疫情的趨勢(shì)暫不明朗，假設(shè)疫情持續(xù)兩個(gè)月時(shí)間才能結(jié)束，經(jīng)粗略預(yù)估，相關(guān)損失合計(jì)近億元（數(shù)據(jù)來(lái)源參考去年同期對(duì)比的數(shù)據(jù)）。且以上預(yù)估的損失金額未包含有裝修投入的酒店、餐飲項(xiàng)目的資金成本、消費(fèi)者信心恢復(fù)需周期而經(jīng)營(yíng)逐步恢復(fù)的爬坡期損失。
記者：疫情發(fā)生后，酒店做了哪些工作?
何亮：2019年12月底至2020年1月初，疫情形勢(shì)逐漸嚴(yán)峻，酒店主要做了4個(gè)方面的工作：
一是積極關(guān)注政府相關(guān)機(jī)構(gòu)的權(quán)威信息發(fā)布，紐賓凱集團(tuán)及酒店、商業(yè)等各分子單位分別成立疫情控制領(lǐng)導(dǎo)小組，層層管控和落實(shí)；
二是對(duì)接行業(yè)協(xié)會(huì)，共同商議并及時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所采取相關(guān)措施，具體如下：?jiǎn)T工上班時(shí)間一律佩戴口罩，酒店進(jìn)行統(tǒng)一發(fā)放；所有當(dāng)班員工，原則上保持每一個(gè)小時(shí)進(jìn)行一次徹底洗手清潔；所有員工上、下班前，一律測(cè)體溫，有體溫異常的，立即進(jìn)行不擴(kuò)散就醫(yī)；疑似病例的，立即按照應(yīng)急預(yù)案處置和報(bào)告；所有入住客人一律檢測(cè)體溫，有疑似病例的，立即按照酒店下發(fā)的應(yīng)急預(yù)案處置和報(bào)告；根據(jù)物業(yè)狀況，盡可能保持良好通風(fēng)；在公共區(qū)域醒目處放置溫馨提示牌；保持每天三次對(duì)酒店進(jìn)行全面消毒工作，尤其是公共區(qū)域、手接觸頻繁的部位。
三是公司酒店響應(yīng)號(hào)召，基本采取歇業(yè)措施；隨著疫情后期的發(fā)展和政府、醫(yī)療機(jī)構(gòu)需要，以下酒店立即恢復(fù)營(yíng)業(yè)狀態(tài)，提供支持，具體酒店如下：紐賓凱瓦爾登酒店（黃岡）：入住243間，其中包含山東醫(yī)療組62間、湖南醫(yī)療組150間及部分廣東醫(yī)療隊(duì)和政府公務(wù)用房；紐賓凱國(guó)際酒店（怡都店）：入住新疆馳援醫(yī)療隊(duì)、人民醫(yī)院醫(yī)護(hù)人員共178間，其中人民醫(yī)院83間160人、新疆支援團(tuán)隊(duì)95間145人，共305人；紐賓凱九全嘉酒店：入住雷神山項(xiàng)目建設(shè)人員56間66人；紐賓凱武湖酒店：入住高速公路安檢人員40人；紐賓凱國(guó)際酒店（嘉瑞店）：入住醫(yī)護(hù)人員131間。
四是春節(jié)長(zhǎng)假期間，各單位成立的疫情控制領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)所有員工進(jìn)行緊密聯(lián)系，每日統(tǒng)計(jì)休假員工、離漢員工的身體健康狀態(tài)，對(duì)于因工作不能休假，還在一線(xiàn)為政府及醫(yī)務(wù)人員服務(wù)的員工進(jìn)行慰問(wèn)及口罩、食材等后勤保障。
記者：疫情對(duì)酒店造成了哪些具體影響?
何亮：一是對(duì)于消費(fèi)市場(chǎng)、酒店正常經(jīng)營(yíng)秩序都造成了比較大的影響，例如加盟發(fā)展、相關(guān)單位的業(yè)務(wù)合作等；
二是疫情的控制趨勢(shì)暫不明朗，假設(shè)疫情結(jié)束，其恢復(fù)如初仍需一定時(shí)間，對(duì)經(jīng)營(yíng)實(shí)體依然是重大挑戰(zhàn)；
三是因?yàn)橐陨弦蛩卦斐删频甑默F(xiàn)金流不足及固定成本支出形成的巨大壓力；
四是對(duì)在2020年原計(jì)劃進(jìn)行投資建設(shè)的項(xiàng)目發(fā)展形成影響；
五是三月份舉行的婚博會(huì)受影響，同時(shí)有結(jié)婚計(jì)劃的新人在趨勢(shì)不明朗的情況下會(huì)考慮將婚期延后，對(duì)餐飲宴席預(yù)售會(huì)起到連鎖影響反應(yīng)。
記者：準(zhǔn)備如何應(yīng)對(duì)2020年的經(jīng)營(yíng)挑戰(zhàn)?
何亮：此次疫情對(duì)餐飲、酒店及旅游業(yè)的沖擊是巨大的，我們所有酒店人都需要主動(dòng)適應(yīng)不確定、不斷變化的環(huán)境，加強(qiáng)和緊密的與市場(chǎng)、客戶(hù)溝通，及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品和策略；政府規(guī)定的延長(zhǎng)假期結(jié)束后，關(guān)注員工心理、疫情結(jié)束初期的防控，對(duì)上班的人員排班安排優(yōu)化，盡量更多采用互聯(lián)網(wǎng)模式、線(xiàn)上辦公，直至疫情的完全結(jié)束，借機(jī)鍛煉和沉淀出公司的線(xiàn)上辦公模式，更好的提高工作效率；恢復(fù)經(jīng)營(yíng)秩序和成本合理控制為首要目標(biāo)，同時(shí)對(duì)于原定計(jì)劃的投資進(jìn)行慎重評(píng)估。
記者：希望獲得哪些支持？
何亮：目前各行各業(yè)因疫情原因無(wú)法正常開(kāi)展經(jīng)營(yíng)，其中酒店行業(yè)的市場(chǎng)遭受影響是較為明顯的，同時(shí)還擔(dān)負(fù)著租金損失、人工成本支出的較大壓力，紐賓凱作為一家有擔(dān)當(dāng)?shù)钠髽I(yè)，將積極發(fā)揮力量，為有需要的政府、醫(yī)療機(jī)構(gòu)提供場(chǎng)所及服務(wù)。
同時(shí)做好所有員工的后勤保障，面對(duì)疫情所帶來(lái)的影響，且時(shí)間長(zhǎng)短還無(wú)法判斷，相信行業(yè)內(nèi)大部分的企業(yè)都期望政府、行業(yè)主管部門(mén)能適當(dāng)出臺(tái)財(cái)政扶持、金融政策等辦法，幫助企業(yè)和背后的員工一起渡過(guò)艱難時(shí)刻。
為共渡寒冬，荊楚網(wǎng)（湖北日?qǐng)?bào)網(wǎng)）旅游事業(yè)部將圍繞疫情，面向湖北旅游人持續(xù)開(kāi)展行業(yè)調(diào)研、征集應(yīng)對(duì)策略。匯總整理后，一并提供給省市縣各級(jí)旅游主管部門(mén)作為決策參考，歡迎聯(lián)系我們。聯(lián)系方式：搜索關(guān)注“文旅湖北”微信公眾號(hào)，后臺(tái)回復(fù)“疫情”，參與調(diào)研。
