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“黑科技”重塑餐飲業(yè) 智能餐廳引顧客“嘗鮮”
2019-02-13 14:37:34   來源:新華網(wǎng)


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在北京海底撈智慧餐廳,一排機(jī)械手臂在冷藏庫配菜(1月30日手機(jī)拍攝)。


邊玩游戲邊等位、機(jī)械手臂配菜、“千人千味”自動配鍋底、機(jī)器人上菜……這是記者在北京海底撈智慧餐廳看到的場景。如今,“黑科技”正在重塑餐飲業(yè),不少顧客在春節(jié)期間選擇赴智能餐廳“嘗鮮”。新華社記者 吳凱翔 攝


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在北京海底撈智慧餐廳,食客們在聲光沉浸式環(huán)境中享用火鍋(1月30日手機(jī)拍攝)。


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在北京海底撈智慧餐廳,員工在后廚工作(1月30日手機(jī)拍攝)。


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在北京海底撈智慧餐廳,員工(左)在后廚操控送菜機(jī)器人(1月30日手機(jī)拍攝)。


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在北京海底撈智慧餐廳,工作人員向記者展示智慧后廚系統(tǒng)(1月30日手機(jī)拍攝)。



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