最美味的食物往往不是珍饈海味,而只是簡單的粗茶淡飯。越簡單的食物,越能作出食材原有的香氣,因此也越考驗制作者的技藝。
什么才是最好的臘汁肉夾饃?
簡單的臘汁肉、白吉饃組合而成的肉夾饃之間也有著大不同,然而不變的是“外酥里嫩、回味無窮、肉鮮嫩多汁、肉質(zhì)軟糯、入口即化”的無窮美味。
“中國的漢堡包、世界的肉夾饃”?!梆x歌傳奇”創(chuàng)始人邵輝先生主動適應(yīng)市場需求,根據(jù)古方,加入新的時代氣息,優(yōu)化原料配方,改善工藝做法,終于制作出口感更香醇的新款肉夾饃。
饃歌傳奇的肉夾饃肉,保留了傳統(tǒng)臘汁肉的做法,更精選了全世界三十多種香料,糅合了每種香料的香,又突出了每種香料獨有的香.肉質(zhì)細膩,芳香撲鼻,肥而不膩,瘦而不柴,吃起來咸香適口,回味深長。
好味道就是經(jīng)得住群眾的考驗,饃歌傳奇一分店開張當天,生意異?;鸨?兩個店準備的各一千個肉夾饃,一百斤涼皮,不到下午五點,全部售罄!
如此火爆的場景足以說明饃歌貨真價實的美味。
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