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省消委發(fā)布提示：粽子打開(kāi)后最好兩小時(shí)內(nèi)吃完
2018-01-21 10:43:44
來(lái)源：武漢晚報(bào)
武漢晚報(bào)訊（記者 馬輝）剩粽子重復(fù)加熱，不要超過(guò)一次。6日，省消委發(fā)布粽子消費(fèi)提示。
一年一度的端午佳節(jié)即將來(lái)臨，吃粽子最好是現(xiàn)吃現(xiàn)買，以避免粽子變質(zhì)；加熱時(shí)，要使粽子的中心溫度，達(dá)到75℃以上；打開(kāi)的粽子存放在室溫下，不要超過(guò)2小時(shí)；吃剩的粽子重復(fù)加熱時(shí)，最好只加熱一次；不要食用餡料已發(fā)酸、發(fā)苦或口味不正的粽子。
買包裝好的粽子，要注意“廠名廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表，添加劑”和質(zhì)量安全QS標(biāo)識(shí)；真空包裝的，還查看袋子是不是漏氣或漲袋；要到大商超和“老字號(hào)”買粽子，并留存購(gòu)物憑證，以便日后維權(quán)；千萬(wàn)不要圖便宜、圖方便，在流動(dòng)小攤上買來(lái)路不明的粽子。
