帶刺的羅田板栗為何俏銷？
——谷哥助農(nóng)直播間賣“刺球”火了一個產(chǎn)業(yè)
記者 鄒德祥
戴著“盔甲”的板栗進城
“54321，上鏈接?！?月22日，羅田縣大河岸鎮(zhèn)黃泥嘴村板栗園，一位穿著白襯衫、頭發(fā)有些花白的中年男子正在抖音直播“世界板栗看中國，中國板栗看羅田?！?/span>
“還剩多少單？”一個爽朗的男聲回響在板栗林上空，“1000單沒有了”旁邊的人迅速回應(yīng)了他，“這么快嗎？”一頭白發(fā)的男人問。隨即他拉過身邊的農(nóng)民兄弟，用地道的羅田話說“老鄉(xiāng)哦，果快就沒得了，要不要再上一點哦！”,農(nóng)民高興地說“徐書記哦，你太厲害了，我屋里的板栗一哈子就賣完了！”……
穿白襯衫的男人名叫徐志新，是湖北省人大代表、羅田縣駱駝坳鎮(zhèn)燕窩灣村第一書記，網(wǎng)友們親切地喊他“谷哥”。但此時他還有另一個身份——抖音山貨上頭條助農(nóng)推薦官、黃岡鄉(xiāng)村第一書記助農(nóng)主播。當(dāng)天，谷哥徐志新與羅田縣縣長周黎、副縣長衛(wèi)松一道，組成“羅田板栗銷售主播助農(nóng)團”，來到大河岸鎮(zhèn)黃泥嘴村與栗農(nóng)們一起直播賣板栗刺球。
栗農(nóng)們剛開始還信心不足，但直播間板栗的熱銷讓他們看到了希望，他們紛紛挑著擔(dān)子，拿著籮筐自發(fā)走進了谷哥直播間，更有可愛的栗農(nóng)們還要求與周黎縣長比賽，周縣長開心“應(yīng)戰(zhàn)”，僅用10分鐘時間就賣出2000單羅田板栗刺球。這場直播只用了短短一個小時，就銷售出去了羅田板栗刺球1.2萬單，穩(wěn)居同時段全國直播帶貨榜第8位。
直播現(xiàn)場驕陽似火，但直播間里網(wǎng)友們興趣高漲，提出了許多關(guān)于板栗的問題，有網(wǎng)友問“谷哥！谷哥！你為什么要賣個刺球啊”“這個吃了會不會扎破嘴”“見都沒見過，要怎么吃啊”，這幾天，谷哥徐志新的助農(nóng)直播間特別熱鬧，不少網(wǎng)友看著正在售賣的板栗刺球疑惑不解。谷哥耐心地向網(wǎng)友們解釋，板栗帶“球”發(fā)貨既可以讓網(wǎng)上下單的外地朋友們親眼見識板栗的廬山真面目，又能讓人親身體驗“剝栗子”的樂趣，在“痛并快樂著”的過程中體驗栗農(nóng)采摘板栗的艱辛與不易。
8月25日，大河岸鎮(zhèn)黃泥嘴村板栗收購點“栗球”堆積如山，在鎮(zhèn)村干部、志愿者的幫助下，村民們爭分奪秒將板栗球裝箱運往快遞發(fā)貨點。為確保品質(zhì)和服務(wù)，栗農(nóng)從清晨開始送貨直到深夜，羅田板栗通過一根小小的網(wǎng)線，戴著“盔甲”傲嬌地進城了。
一根網(wǎng)線打響板栗保衛(wèi)戰(zhàn)
突如其來的新冠肺炎疫情下，游客進不來產(chǎn)品出不去。
燕兒谷在多方支持下，成立全國首個鄉(xiāng)村快遞合作點，率先開通首個5G鄉(xiāng)村工作站。去年9月，僅用27天時間建成了燕兒谷電商助農(nóng)直播基地，今年又開通了從燕兒谷到全國的首條ToC的冷鏈物流專線，通過一根網(wǎng)線把大別山的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品送進了城。同時，由徐志新“領(lǐng)銜”的黃岡鄉(xiāng)村第一書記助農(nóng)主播谷哥直播間已經(jīng)進入全國三農(nóng)主播的第一方陣，開播以來單場成交金額從第一場的3000元到現(xiàn)在的200萬元，2022年上半年的直播總成交額已超過8000萬元。黃岡本地的麻城菊花、武穴佛手山藥、英山云霧茶、紅安苕、蘄艾，隨州香菇、秭歸臍橙、恩施高山富硒小土豆，來自安徽安慶天柱山的藍莓、岳西的小黃姜等特色農(nóng)產(chǎn)品紛紛走進谷哥直播間。
谷哥助農(nóng)直播賬號開播以來，受到了湖北省工商聯(lián)、湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、恩施州人民政府等政府部門的邀請，多次開展戶外農(nóng)旅專場活動。2022年4月7日，湖北省省長王忠林一行到燕兒谷調(diào)研，進入谷哥直播間察看，對燕兒谷通過直播帶貨推動農(nóng)產(chǎn)品走出大山給予了充分肯定。
抖音電商還為此成立了谷哥達人帶貨官方運營服務(wù)團隊，授予谷哥徐志新為抖音山貨上頭條助農(nóng)推薦官，谷哥直播間為字節(jié)跳動公益山貨上頭條助農(nóng)直播間，還破例為谷哥（徐志新）賬號進行官方認證，是省級人大代表認證惟一的一例達人賬號。
谷哥助農(nóng)直播間頻頻與農(nóng)產(chǎn)品“結(jié)緣”，也走進了農(nóng)民朋友的心坎里。羅田板栗種植大戶方榮翔（化名）說，谷哥直播間是從泥土里長出來的直播間，是根植于大別山這片熱土的直播間，是風(fēng)能進雨能進，農(nóng)民挑著擔(dān)子拎著籃子牽著牛也能進的直播間，更是講好中國鄉(xiāng)村振興故事的直播間。
今年的極端干旱天氣造成板栗大量減產(chǎn)，成熟時間短，價格低，栗農(nóng)們必須尋找一條減產(chǎn)不減收的嶄新銷路。
羅田是中國板栗之鄉(xiāng)，世界板栗的基因庫，板栗產(chǎn)業(yè)是羅田縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)之一，羅田板栗是國家地理標志產(chǎn)品，是栗農(nóng)們的重要經(jīng)濟收入之一。
栗農(nóng)經(jīng)濟嚴重受損的消息牽動了各級政府領(lǐng)導(dǎo)的心。8月24日晚，黃岡市、羅田縣領(lǐng)導(dǎo)來到羅田縣大河岸鎮(zhèn)黃泥嘴村助農(nóng)直播間“吶喊助陣”。在直播現(xiàn)場，黃岡市領(lǐng)導(dǎo)拿起了板栗球認真觀察，與栗農(nóng)們親切交談，詢問今年板栗收成，認真了解羅田板栗儲備、保質(zhì)期、物流發(fā)貨渠道及發(fā)貨時間等情況，并對谷哥直播間通過賣板栗“球”讓羅田板栗進了城的做法給予肯定。
谷哥直播間通過一根網(wǎng)線，率先打響了羅田板栗保衛(wèi)戰(zhàn)的第一槍，為全國各地的朋友送上了秋天的第一顆羅田板栗。截至目前，谷哥直播間已經(jīng)銷售羅田板栗刺球近160噸。
賣“刺球”贏得好評不斷
大家對于板栗的印象多數(shù)是擁有光滑、紅色的外殼，而沒有見過帶刺的板栗。所以大家往往是和這個渾身是刺的小家伙沉默對視、無從下手。一位游客帶著孩子來燕兒谷玩，看到了帶刺球的板栗之后，十分嚴肅地跟媽媽說“媽媽，原來板栗是刺猬生的”，小朋友的天真可愛讓人們笑得合不攏嘴。
很多網(wǎng)友都是第一次看到這種帶刺球的板栗，覺得有趣又疑惑。直播間的評論區(qū)有很多“沒見過”“怎么吃”這樣的評論。
徐志新告訴記者，板栗帶刺球發(fā)貨，相當(dāng)于“沒剝皮的雞蛋”，既能夠鎖水保鮮，也能夠保證板栗的原汁原味。沒有二次加工、無添加的原生態(tài)板栗，消費者可以放心食用。板栗刺球買回家還可以給孩子上一堂生動的勞動科普課，知曉“一蔬一飯當(dāng)思來之不易”的道理。
生活里這種帶刺球的板栗很少見，所以在每個快遞箱中，都放入了一張紙條，給大家提供了剝板栗的正確方法。
板栗銷售的第一步會先進行選品和測品，燕兒谷有幾十位測評師，每次新品上架前，會向這些測評師郵寄樣品，只有好評率達到95%以上的產(chǎn)品才會“入庫”。第二步就是在保證農(nóng)戶利益最大化的前提下進行合理定價。第三步才是商品的正式上架和銷售。
羅田板栗有著輝煌的歷史，板栗曾經(jīng)是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的搖錢樹、致富樹。然而近幾年來，由于種種原因讓羅田板栗產(chǎn)業(yè)徘徊不前。
據(jù)了解，為確保栗農(nóng)經(jīng)濟利益不受損害，羅田縣采取政府主導(dǎo)、市場主體參與辦法，共同維護栗農(nóng)生產(chǎn)端與市場銷售端雙方利益，政府與湖北燕兒谷農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司協(xié)商以每市斤1.8元定點收購板栗“球”，公司在板栗“球”收購點設(shè)置電商直播帶貨，每1單板栗“球”5市斤26.8元。以大河岸鎮(zhèn)黃泥嘴村板栗收購點為例，每天可收購6000至7000單，即栗農(nóng)可銷售35000斤板栗“球”，實現(xiàn)銷售額6.3萬元。每市斤板栗“球”售價1.8元，按每市斤“球”剝0.4市斤板栗計算，加上省去剝栗“球”工錢，每市斤板栗售價可達5元以上，即每天1個購銷點銷售收入達17.5萬元?！鞍催@個價錢，羅田板栗還有個盼頭”， 羅田縣駱駝坳鎮(zhèn)松立種養(yǎng)殖專業(yè)合作社姚松立直言不諱地說。
研究三農(nóng)領(lǐng)域的專家張翰清昨日接受采訪時說,“賣個球”的創(chuàng)新之舉，不僅僅是把農(nóng)產(chǎn)品賣出去，還改變了農(nóng)業(yè)營銷方式，拓展了板栗銷售新業(yè)態(tài)。
板栗熟了，栗農(nóng)笑了。給栗！給力！一顆板栗球銷售的背后，承載著一個產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展的期待。
