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一次“滑鐵盧”逼出一個(gè)網(wǎng)貨標(biāo)準(zhǔn) “脆弱”的羅田軟萩粑有了“硬脊梁”
2022-03-14 09:08:56   來(lái)源:今日湖北

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本報(bào)訊(記者 鄒德祥)3月9日上午,在羅田縣燕兒谷,一群人圍著對(duì)羅田軟萩粑精確“畫(huà)像”:?jiǎn)蝹€(gè)粑的 重量、直徑、厚度需統(tǒng)一尺寸規(guī)格;糯米粉、糯米粉、軟萩草比例要合適;用真空包裝抽真空餡料不能流出。這 是由黃岡市電商協(xié)會(huì)、羅田縣電商公共服務(wù)中心等單位牽頭發(fā)起,對(duì)以羅田區(qū)域?yàn)榇淼拇髣e山軟萩粑網(wǎng)貨標(biāo)準(zhǔn) 升級(jí)的場(chǎng)景。

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    羅田軟萩粑是一款深受消費(fèi)者喜愛(ài)的網(wǎng)紅產(chǎn)品,但也曾遭遇過(guò)“滑鐵盧”。

    2017年2月21日,湖北省網(wǎng)商協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)許強(qiáng)為了體驗(yàn)和檢測(cè)湖北農(nóng)村電商發(fā)展水平,專門(mén)從線上采購(gòu)了一批 羅田軟萩粑。100多公里的距離,在路上竟耗時(shí)4天。他收到貨時(shí),軟萩粑已全部腐敗變質(zhì)。后經(jīng)調(diào)查得知,快遞 投遞不及時(shí)才導(dǎo)致軟萩粑變質(zhì),此事經(jīng)媒體報(bào)道引發(fā)廣泛關(guān)注。這給了“羅田軟萩粑”一次沉痛的教訓(xùn)。

    傳統(tǒng)手工美食只有具備統(tǒng)一的網(wǎng)銷(xiāo)標(biāo)準(zhǔn),才會(huì)打消消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的顧慮。2017年3月10日,在黃岡市電 商協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)段鵬的倡導(dǎo)下,“羅田軟萩粑”網(wǎng)銷(xiāo)標(biāo)準(zhǔn)共創(chuàng)沙龍會(huì)在羅田舉行。大家針對(duì)軟萩粑的網(wǎng)銷(xiāo)制定了行業(yè) 標(biāo)準(zhǔn)。除了對(duì)產(chǎn)品本身在規(guī)格、加工標(biāo)準(zhǔn)、原材料比例、餡料品種等方面進(jìn)行規(guī)范外,在外包裝及物流包裝上也 作了要求,比方說(shuō)采用食品級(jí)材質(zhì)的包裝袋,每袋不超過(guò)10個(gè),在室外溫度過(guò)高時(shí)需加冰袋用泡沫盒進(jìn)行發(fā)貨, 并加上氣泡膜保護(hù)。

    羅田綠野尚品公司負(fù)責(zé)人丁海玉回憶說(shuō):“羅田軟萩粑網(wǎng)銷(xiāo)標(biāo)準(zhǔn)出爐后,公司軟萩粑銷(xiāo)售量節(jié)節(jié)上漲,2017 年共投遞了近萬(wàn)個(gè)包裹發(fā)往全國(guó)各地,沒(méi)有接到一例投訴,而且還有很多回購(gòu),好評(píng)不斷?!?/p>

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   “賣(mài)了這么多年的軟萩粑,一直沒(méi)有固定的標(biāo)準(zhǔn),都是憑借‘老經(jīng)驗(yàn)’,經(jīng)歷這次滑鐵盧,羅田軟萩粑身份 亮明了,好評(píng)增多了?!辈簧黉N(xiāo)售網(wǎng)商有了同一個(gè)感慨。羅田軟萩粑再度成為網(wǎng)絡(luò)爆款。據(jù)統(tǒng)計(jì),一些優(yōu)秀農(nóng)產(chǎn) 品微商每日銷(xiāo)售可達(dá)600多個(gè)?!班l(xiāng)村網(wǎng)紅”丁海玉去年通過(guò)直播帶貨賣(mài)軟萩粑,半個(gè)月賣(mài)出4000多個(gè)。

    有了網(wǎng)銷(xiāo)標(biāo)準(zhǔn)等于擁有了“放心碼”,昔日“脆弱”的羅田軟萩粑有了“硬脊梁”,顧客買(mǎi)的放心,吃的安 心。段鵬告訴記者,下一步將篩選黃岡有競(jìng)爭(zhēng)力的特色農(nóng)產(chǎn)品,逐步實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化,同時(shí)攜手網(wǎng)紅抱團(tuán)發(fā)展,以“ 直播助農(nóng)團(tuán)”形式組建帶貨聯(lián)盟,推動(dòng)三農(nóng)電商快速發(fā)展。


編輯:曉穎

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