面條,不僅是北方人的主食,其實南方人也喜歡吃面條。南方人做的面條結(jié)合了南方人的特點,更具風(fēng)味。比如,重慶小面。近年來,相信重慶小面也不再是一個陌生的詞匯,因為央視《舌尖上的美食》重點推出重慶小面后,重慶小面走進(jìn)了四海八荒的餐桌,成了人們舌尖上的美味。
老城街重慶小面是重慶小面中非常出色的一個品牌。因為它大品牌,傳承古老的小面制作經(jīng)典技藝,是源于山城重慶最正宗的市井味道,文火熬制的高湯,剛剛做好的鮮面條,秘制調(diào)料熬煮的油辣子,多達(dá)十八種的佐料,挑一夾面入口,那香味直逼喉嚨,挑戰(zhàn)你的麻辣感官和味蕾極限!面條吃起來味地道!
巴山楚水江雨多、濕氣重,這種特殊的地理情況促使了老城小面的快速發(fā)展。無論是奔波往來的商人,還是趕著去上工的棒棒,早上都愿意吃上一碗麻辣無比的"老城"小面,既可以飽肚子,又可以驅(qū)寒、除濕氣,無數(shù)個平常的日子里,一碗碗熱騰騰的小面支撐著巴蜀人辛苦勞作。慢慢地隨著天南海北的客人們口口相傳,老城小面的名聲傳遍巴蜀各地,成為老重慶最正宗的地方美食。
那么加盟老城街重慶小面都有哪些優(yōu)勢呢?
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