漢釜宮燒烤將傳統(tǒng)烤肉與本土飲食口味相結(jié)合，在國(guó)內(nèi)率先打造平民化烤肉餐飲連鎖品牌，開(kāi)辟國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)空白，打造傳統(tǒng)技藝與符合本土口味的完美餐飲體驗(yàn)。在同行業(yè)態(tài)的品牌還在做品牌的時(shí)候，漢釜宮燒烤已經(jīng)快人一步，快速的建立了能夠輻射全國(guó)的物流基地及物流專線，保證在合作的過(guò)程當(dāng)中，給品牌加盟商提供更多的合作支持，保證全國(guó)門店產(chǎn)品的安全與健康。
傳統(tǒng)的烤肉與健康無(wú)緣，這是工藝的局限，并不是烤肉本身的錯(cuò)。漢釜宮燒烤從改變燒烤工藝做起，不僅獨(dú)立研發(fā)推出了遠(yuǎn)紅外光波烤爐、雙層巴士紙上烤爐等專利設(shè)備，實(shí)現(xiàn)無(wú)明火、無(wú)油煙健康燒烤;還完善了食材質(zhì)量管理機(jī)制，漢釜宮燒烤加盟對(duì)所用到的各類蔬菜、鮮蝦、魷魚(yú)、螃蟹、牛排等食材進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量管理，確保食材無(wú)污染、無(wú)農(nóng)藥殘留和病蟲(chóng)害。漢釜宮燒烤總部建立了完善的食材保鮮配送機(jī)制，冷鏈運(yùn)輸存儲(chǔ)，規(guī)范化食材操作培訓(xùn)，讓消費(fèi)者能吃到符合標(biāo)準(zhǔn)的健康燒烤，讓加盟者也能對(duì)自己及消費(fèi)者負(fù)責(zé)任，從而更好的獲取利潤(rùn)。
漢釜宮燒烤采用的是無(wú)煙紙上燒烤的形式，食材不會(huì)和熱源直接接觸，也就不會(huì)產(chǎn)生食物烤焦的問(wèn)題，食材在烤制過(guò)程中始終有一層錫紙隔離，有害物質(zhì)就不會(huì)沾染到食物上，所以安全的衛(wèi)生這兩個(gè)環(huán)節(jié)都得到了保證。尤其是漢釜宮燒烤的無(wú)煙燒烤，不會(huì)對(duì)空氣產(chǎn)生任何污染，就餐環(huán)境更衛(wèi)生更健康。加盟者盡可以放心加盟，絕對(duì)是良心品牌。
新時(shí)代的人們不僅養(yǎng)生觀念越來(lái)越深刻，對(duì)環(huán)境的保護(hù)方面的意識(shí)也在逐步增強(qiáng)。漢釜宮燒烤始終秉承“烤肉要健康”的經(jīng)營(yíng)理念，改變傳統(tǒng)燒烤的弊端，研究出新一代的烤肉神器。電烤替代傳統(tǒng)炭烤，美味依舊，無(wú)煙無(wú)毒，不污染環(huán)境，不破壞菜品營(yíng)養(yǎng)成分，避免產(chǎn)生致癌物質(zhì)，并且大大減少烹飪時(shí)間，增加經(jīng)營(yíng)商的收益，加盟準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)。
