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中國酒文化·杜康釀酒
2021-06-08 08:55:42   來源:今日湖北

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本網(wǎng)訊(作者:朱雪亮)有傳說認為釀酒始于杜康,杜康是夏朝時代的人。東漢《說文解字》中解釋“酒”字的條目中有:“杜康作秫酒。”《世本》也有同樣的“杜康造酒”說法。經(jīng)過曹操“何以解憂,唯有杜康”的詠唱,在人們心目中杜康已經(jīng)成了酒的發(fā)明者,也有了各種傳說。


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