青少年每天都有很繁重的學習壓力，過度的用眼就容易出現(xiàn)視力下降的癥狀，有什么辦法可以預(yù)防呢？作為家長可以在孩子的日常飲食中多添加一些具有保護視力功效的食物，下面來看看這些食物都有什么吧。
青少年視力下降怎么吃
維生素A：維生素A缺乏的人們一般都會有在傍晚或晚上光線不好時視力不良有時還會有眼睛干澀的現(xiàn)象。有這些癥狀的人們可以適當?shù)难a充一些富含維生素A的食物，如動物肝臟、魚肝油、番茄醬、奶制品、蛋類等。維生素A等微量元素在綠色蔬菜和黃色蔬菜中的含量也非常高，如菠菜、韭菜、豆芽菜、辣椒、紅薯、南瓜、杏等食物中也含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)。
鋅離子及蛋白質(zhì)：鋅離子能夠提高人體的神經(jīng)傳導(dǎo)速度，特別是像視神經(jīng)等這些快速反應(yīng)的神經(jīng)元素有非常好的增強的作用。蛋白質(zhì)也是對于視網(wǎng)膜的有很好的保健作用。我們平時可以食用的海產(chǎn)品、乳類、谷類、豆類、硬果類等食物來補充身體中的鋅的含量。瘦肉、牛肉、雞鴨、羊肉、肝臟、魚類和豆類食物則含有豐富的蛋白質(zhì)。
抗氧化的食物：身體中過氧化的一些廢物常常產(chǎn)生堆積，而維生素C和E可幫助排除出體外，避免組織破壞。如果人體缺乏這些維生素，眼睛會出現(xiàn)早發(fā)性白內(nèi)障?？啥鄶z取深綠色的蔬菜及各種水果，以補充維生素C，另外，可以平時多吃一些植物種子，如花生、核桃、松果等，能夠維持身體維生素E的平衡。
那么，具體來說哪些食物可以幫孩子保護視力呢？
青少年視力下降吃什么
黃色蔬果和綠葉蔬菜：黃色蔬果和綠葉蔬菜富含β-胡蘿卜素。人體在攝取了β-胡蘿卜素之后，會根據(jù)需要將β-胡蘿卜素轉(zhuǎn)換成維生素A，這樣能避免攝入過量的維生素A而造成中毒。因此，β-胡蘿卜素是人體攝取維生素A的一個安全來源。大多數(shù)的橘黃色蔬果中都含有較多的β-胡蘿卜素，包括胡蘿卜、南瓜、枇杷、杏、甘薯、木瓜、芒果、西紅柿等；綠色蔬菜如菠菜、生菜、西蘭花、韭菜、油菜、薺菜等也含有較多的β-胡蘿卜素。不過，由于胡蘿卜素是脂溶性物質(zhì)，應(yīng)用油炒熟或和肉類一起燉煮后再食用以利吸收，所以我們生吃胡蘿卜其實對吸收β-胡蘿卜素是沒用的。
動物肝臟：天然的維生素A來源。維生素A的化學名為視黃醇，又叫抗干眼病維生素，人體缺乏維生素A，影響暗適應(yīng)能力，如兒童發(fā)育不良、干眼病、夜盲癥等，適當食用富含維生素A的食物，對保護眼睛有好處。天然維生素A只存在于動物性食品中，比如動物肝臟、蛋類、奶油和魚肝油中，尤其是動物肝臟中含有極為豐富的維生素A。不過鑒于近年來動物肝臟受污染的幾率較高，也不建議給孩子經(jīng)常食用肝臟，郭麗娜認為可用雞肝來代替豬肝。此外，使用魚肝油務(wù)必要看清楚產(chǎn)品的劑量，不同品牌的產(chǎn)品劑量差異較大，應(yīng)根據(jù)需要選擇，不要盲目服用魚肝油來補充維生素A。
中藥護眼食物：按照中醫(yī)理論，枸杞、菊花、決明子、桑葉等材料煲湯或泡水喝對保護視力也有效。菊花茶具有性甘、微寒，具有散風熱、平肝明目之功效，適合在夏天飲用。枸杞子養(yǎng)肝、滋腎、潤肺，枸杞葉補虛益精，清熱明目，可直接用枸杞子或搭配菊花泡水喝，也可煲枸杞葉湯來喝。決明子和桑葉對護眼也有好處，可用桑葉加枸杞滾豬肝湯，有很好的明目效果。不過決明子和桑葉較寒涼，如果孩子體質(zhì)偏寒涼，飲用這兩種茶可能容易腹瀉。
青少年視力下降不如就多吃以上幾種食物吧。
