12月15日是“世界強(qiáng)化免疫日”(World Strengthened Immunity Day)。世界強(qiáng)化免疫日是1988年第41屆世界衛(wèi)生組織大會確定并實(shí)行的，主要是為消滅脊髓灰質(zhì)炎而設(shè)立。
在和疾病斗爭的過程中，人的免疫力發(fā)揮著至關(guān)重要的作用，多種因素都能影響其強(qiáng)弱，其中營養(yǎng)因素起著十分重要的作用，它是維持人體正常免疫功能和健康的物質(zhì)基礎(chǔ)。那如何通過均衡營養(yǎng)，來提高寶寶的免疫力呢？寶寶生長發(fā)育迅速，代謝旺盛，是一生中身心健康發(fā)展最為重要的時(shí)期，而充足、合理的營養(yǎng)至關(guān)重要。
膳食營養(yǎng)是否充足合理，不僅對童年期體力、智力發(fā)育有直接的影響，并且對其成年后的身體素質(zhì)和疾病的發(fā)生都起重要作用。通過合理營養(yǎng)可以改善人體的免疫狀況，增強(qiáng)對疾病的抵抗能力，對預(yù)防疾病的發(fā)生有重要的意義。與機(jī)體免疫功能關(guān)系密切的營養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、維生素A、維生素C、維生素E、鐵、鋅和硒等，因此，要注意這些富含這些營養(yǎng)素食物的選擇和供給。對待寶寶來說，他們還不會自己選擇食物，需要家長細(xì)心照料。
1、母乳喂養(yǎng)好處多。
純母乳喂養(yǎng)能滿足6個(gè)月齡以內(nèi)嬰兒所需要的全部液體、能量和營養(yǎng)素。母乳是6個(gè)月齡之內(nèi)嬰兒最理想的天然食品。母乳所含的營養(yǎng)物質(zhì)齊全，各種營養(yǎng)素之間比例合理，含有多種免疫活性物質(zhì)，非常適合于身體快速生長發(fā)育、生理功能尚未完全發(fā)育成熟的嬰兒。不少人擔(dān)心母乳喂養(yǎng)會影響體形，實(shí)際上，母乳喂養(yǎng)不僅能增進(jìn)母子感情，還可以促進(jìn)母體的復(fù)原。母乳喂養(yǎng)既經(jīng)濟(jì)、安全又方便，不易發(fā)生過敏反應(yīng)。因此，應(yīng)首選用純母乳喂養(yǎng)嬰兒。
2、及時(shí)添加輔食。
從6個(gè)月齡開始就需要給寶寶添加輔食了，注意，添加輔食并不意味著停止母乳喂養(yǎng)。應(yīng)繼續(xù)母乳喂養(yǎng)，最好能喂到2歲。輔食添加的原則，由少到多、由稀到稠循序漸進(jìn)；逐漸增加輔食種類，由泥糊狀食物逐漸過渡到固體食物。從6月開始添加泥糊狀食物（如米糊、菜泥、果泥、蛋黃泥、魚泥等），7月~9月，可由泥糊狀食物逐漸過渡到可咀嚼的軟固體食物（如爛面、碎菜、全蛋、肉末），10月~12月齡時(shí)，大多數(shù)嬰兒可逐漸轉(zhuǎn)為以進(jìn)食固體食物為主的膳食。
3、奶類不可少。
奶類的營養(yǎng)成分全面、豐富。建議母乳喂養(yǎng)到2歲。如果6個(gè)月后，不能繼續(xù)母乳喂養(yǎng)，每天要喂寶寶350mL液體奶的幼兒配方奶粉。注意：不宜直接喂普通液態(tài)奶、成人奶粉或大豆蛋白粉等。首選適當(dāng)?shù)挠變号浞侥谭?，或者?qiáng)化鐵、維生素A等多種微量營養(yǎng)素的食品。如果不能保證喂奶制品，要通過其他途徑補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，如用蒸蛋羹等方法代替。
4、保證鐵和維生素A的攝入。
保證鐵的充足攝入，避免鐵缺乏和缺鐵性貧血的發(fā)生。魚類脂肪有利于兒童的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，可適當(dāng)多選用魚蝦類食物，尤其是海魚類。對于1歲~3歲幼兒，應(yīng)每月選用一兩左右的豬肝、雞肝、羊肝，做成肝泥，分次食用，以增加維生素A的攝入量。
5、戶外活動(dòng)。
由于奶類和普通食物中維生素D含量十分有限，幼兒單純依靠普通膳食難以滿足維生素D需要量。適宜的日光照射可促進(jìn)兒童皮膚中維生素D的形成，對兒童鈣質(zhì)吸收和骨骼發(fā)育具有重要意義。每日安排幼兒1小時(shí)~2小時(shí)的戶外游戲與活動(dòng)，既可接受日光照射，促進(jìn)皮膚中維生素D的形成和鈣質(zhì)吸收，又可以通過體力活動(dòng)實(shí)現(xiàn)對幼兒體能、智能的鍛煉培養(yǎng)和維持能量平衡。
6、足量喝水。
嬰幼兒體表面積相對于體重比成人更高，水分蒸散流失多，更需要補(bǔ)充水分。要注意及時(shí)補(bǔ)充水分。
合理的膳食，充足均衡的營養(yǎng)，可以增強(qiáng)寶寶的免疫力，讓寶寶健康茁壯的成長！
