武漢市洪山區(qū)開展食鹽銷售市場大檢查
2018-07-11 19:15:39
來源：今日湖北
為貫徹落實湖北省、武漢市鹽業(yè)體制改革方案，履行食鹽監(jiān)管職責，武漢洪山區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局全面開展食鹽銷售調(diào)查摸底拉網(wǎng)檢查工作。7月10日上午，以白沙洲大市場為重點區(qū)域，洪山區(qū)食藥監(jiān)局副局長傅立波帶隊，流通餐飲科、白沙洲動檢站、武漢市鹽業(yè)公司、市場管理方等20余人糧油區(qū)批發(fā)區(qū)銷售食鹽經(jīng)營戶40余戶逐一進行檢查。
此次聯(lián)合檢查主要針對食鹽批發(fā)、零售企業(yè)是否取得經(jīng)營資格，是否從正規(guī)渠道采購食用鹽，是否建立購、銷、存臺賬。檢查過程中，大部分商戶對食鹽質(zhì)量安全意識淡薄，對相關(guān)法律法規(guī)要求不知、不懂，在落實索證索票制度、進貨驗收制度過程中打折扣，食鹽也未按規(guī)定貯存。在檢查現(xiàn)場，鹽業(yè)公司負責人向檢查人員詳細介紹了真假鹽的識別方法及相關(guān)要求。洪山區(qū)食藥監(jiān)局檢查人員對經(jīng)營戶進行了宣傳及教育，下達了整改通知。下一步，該局將擴大檢查范圍，繼續(xù)加強食鹽經(jīng)營的監(jiān)管力度，有針對性的開展食鹽質(zhì)量安全科普知識宣傳，引導商戶嚴格按照《食品安全法》及《湖北省鹽業(yè)管理條例》要求規(guī)范經(jīng)營，確保人民群眾"舌尖上的安全"。
(通訊員 黎存敏）
