昨日早上，東西湖區(qū)鑫?；ǔ切^(qū)門口吉仙蔬果店如約收到370斤番茄、80多斤辣椒和450斤冬瓜。前段時間普降大雨，供應(yīng)商范海燕的農(nóng)田不同程度受影響，無法如約供應(yīng)。但范海燕想方設(shè)法在外購回數(shù)千斤高價菜，再按合同價賣給自己的簽約客戶，過去6天，他為此已貼進去了約2萬元。
800多畝蔬菜田受損嚴(yán)重
6月30日開始的大雨使各地作物慘遭打擊，東西湖區(qū)友吉名優(yōu)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社1130畝農(nóng)田未能幸免，其中800多畝較嚴(yán)重：現(xiàn)在300畝已改種其他作物，500多畝正在進行搶救。
昨日下午，長江日報記者前往東西湖區(qū)辛安渡農(nóng)場東風(fēng)大隊。田地里，番茄即將成熟，青果完好掛在莖上，可莖卻發(fā)黃、發(fā)黑，發(fā)生株死現(xiàn)象；黃瓜和茄子先后經(jīng)歷大雨和烈日，蒸騰作用加劇，表面發(fā)蔫不成形；情況更糟的作物已經(jīng)爛根，成為一堆“枯草”，既不能再生根也不能摘取果實。
合作社理事長范海燕心急如焚。原來，合作社已和東西湖區(qū)16個吉仙蔬果商店、武昌老年大學(xué)等多個單位簽署了一年的訂購收購合同，每天必須給客戶送去番茄、辣椒、四季豆、豆角、包菜等菜品。其間，雙方每周根據(jù)市場需求定一次貨物品種、數(shù)量、收菜價。盡管菜品會隨著時令有所改變，但菜價基本平穩(wěn)。
如今，合作社自產(chǎn)菜品受災(zāi)，菜品數(shù)量、價格都無法保證。可自己已經(jīng)從事了6年合作社工作，從來是本分種地，誠信經(jīng)營，怎么能在這個關(guān)鍵時刻“掉鏈子”？為了保證供應(yīng)，也為了保證信用，盡管合同中明確了不可抗力條款項，范海燕并未坐視不管。
高價購買蔬菜低價賣出
范海燕想方設(shè)法向其他合作社和其他區(qū)調(diào)集蔬菜，如約履行合同。新華市場、皇經(jīng)堂市場、柏泉菜市場……為“淘”質(zhì)優(yōu)蔬菜以補供應(yīng)不足，每家市場他都一一跑到。因市場菜品緊俏，只認(rèn)“一口價”，范海燕還價時，遭遇對方“冷臉”：“賣不到這個價,你走吧！”
難道因價高就不收了？范海燕算了一筆賬：2元一斤收的番茄只能按合同1.5元履行，3元錢收的辣椒只能按1.8元-2元履行，以1.4元一斤收包菜履行合同每斤得虧0.4元……“每賣一斤菜，合作社都會虧0.4元至1.2元。但虧了錢，我們沒虧良心?！狈逗Ｑ嘤X得，這筆賬“劃得來”，二話不說就將高價菜收回。
已經(jīng)虧了2萬多，準(zhǔn)備虧20萬也要守信用
4日、5日，范海燕為履行合同每天要補足5000多斤缺口，6日至9日，每天則補足3000多斤缺口，算下來這六天已經(jīng)“虧”了近2萬元。
“這個月已經(jīng)做好了虧20萬元的準(zhǔn)備?！狈逗Ｑ嗾f，虧錢事小，沒守信、保證不了市場供應(yīng)則事大。
范海燕是安徽安慶農(nóng)村人，家鄉(xiāng)以種植水稻、棉花為生。十幾年前，父母曾因水災(zāi)向鄰居借了兩袋稻谷，后鄰居發(fā)生水災(zāi)時，父母就賣牛犢換稻谷送還給鄰居。因此，耳濡目染下他也立志以心換心、將心比心保證信譽。在災(zāi)害面前，他覺得應(yīng)該為保證蔬菜供應(yīng)鏈的正常運轉(zhuǎn)出一份力。
客戶們說，這樣的舉動令人感動，這樣的供貨商值得信任，這樣的精神值得欽佩，他們希望范海燕將價格“抬高”后再賣給他們。而范海燕說，“身邊還有很多這樣講信用的‘蔬菜哥’，王建兵、李德清……我們做的只是本分?！?/p>
“送爛菜不如不送”
紅星合作社赴廣西海南采購新鮮菜
3000畝農(nóng)田里的冬瓜、白菜、瓠子等作物不同程度受影響。為保證供貨的數(shù)量和質(zhì)量，大雨過后，東西湖區(qū)紅星大隊農(nóng)副產(chǎn)品農(nóng)民專業(yè)合作社的8名骨干力量片刻未等，駕駛大貨車開往廣西和海南。那里有新鮮豐收的蔬菜，亟待運回武漢的市場。
李德清所在的紅星合作社3000多畝的田地里種植著市場上絕大部分能夠瞧見的蔬菜。每天5點，社員會將蔬菜運往集中點，再由合作社統(tǒng)一配送給中南財大、中百生鮮及一些機關(guān)單位。平日順利的運作被前段時間連續(xù)兩場降雨打破，90%的農(nóng)田受到影響。
“這90%的菜不是都不能賣、不能吃了，而是達不到我們的標(biāo)準(zhǔn)?！崩畹虑逵X得，如果質(zhì)和量無法保障，不能送給客戶，“送爛菜不如不送?！?/p>
據(jù)了解，紅星合作社每日要送出10萬斤蔬菜，其中給中百生鮮供應(yīng)8000斤西紅柿，每斤售價0.6元，2000斤豆角每斤售價1.2元。在此次雨情后，西紅柿的采購價上升到了1.3元，成色好的豆角上升到了3.2元。如果李德清不向外收購菜，可能會面臨無菜可送的違約風(fēng)險，如果他向外收菜，那單斤的差額乘以巨大基數(shù)，又是一筆額度不小的虧損值。
“越是緊急關(guān)頭，越要保證供應(yīng)?！崩畹虑逶趦?nèi)的14名合作社主要力量決定，到南方去采購蔬菜。在廣西和海南考察后，他們拖回了2萬余斤苦瓜、黃瓜、豆角、小白菜等蔬菜，采購價1.2元一斤的小白菜，加上運輸和人力等各種消耗，到武漢的成本約2.4元一斤，但當(dāng)武漢本地的批發(fā)價2.8元一斤時，李德清卻以1.8元一斤把他采購來的小白菜供應(yīng)到他在武漢的客戶。經(jīng)過這番考察，現(xiàn)在他只用通過網(wǎng)絡(luò)下單，廣西海南的蔬菜就能物流運至武漢。
盡管盡力減小虧損值，合作社每日仍面臨著每天虧損1.5萬元的窘境。不過，李德清說，“我怕自己合同違約，更怕良心違約?！?/p>
金色惠農(nóng)合作社不漲一分錢供應(yīng)蔬菜
“關(guān)鍵時刻不能掐著客戶搞”
7月2日，大雨讓中心城區(qū)部分路段出現(xiàn)漬水。王建兵位于茶港的蔬菜水果直營店，配送的菜品中午才到。當(dāng)天，王建兵給店里打來電話，“價格不準(zhǔn)漲，老顧客出門不方便的盡量送”。
不僅是暴雨時不漲價，去年雨雪天氣時也不漲。王建兵介紹，這種急時和平時一個樣，讓直營店的回頭客很穩(wěn)定，銷售額不像別的蔬菜直營店那樣容易大起大落。
“急時不抬價平時才少滯銷”，這是王建兵的農(nóng)產(chǎn)品市場觀。王建兵擔(dān)任社長的金色惠農(nóng)生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社，擁有150戶社員，流轉(zhuǎn)土地1120畝，主要生產(chǎn)葉菜、菇類和一部分水果。
合作社每日向市場供應(yīng)的蔬菜5噸到7噸左右。王建兵說，其中三成發(fā)往位于武昌和漢口地區(qū)企事業(yè)單位的食堂以及自己的直營店，另外七成供應(yīng)給白沙洲、皇經(jīng)堂等兩個農(nóng)產(chǎn)品市場。
“嚴(yán)格按合同辦事不漲一分錢”。王建兵說，一些平日配菜量較小的企業(yè)，擔(dān)心汛情來了他會坐地起價，他當(dāng)時就打包票，絕對不會。
上周，由于雨情，包括竹葉菜在內(nèi)的葉菜價格上漲較快。極端時期，部分供貨商將竹葉菜的價格提高了一倍出售。
金色惠農(nóng)合作社是白沙洲竹葉菜的供應(yīng)大戶。王建兵送菜去菜場時決定，每斤優(yōu)質(zhì)竹葉菜的價格比其他平價商戶低20%。
“關(guān)鍵時刻掐著客戶搞，不僅壞了市場，還毀了自己的口碑?！蓖踅ūf，汛期是短時的，而生意是天天要做的，靠自然災(zāi)害發(fā)財不是正途。
“讓市民吃上新鮮低價菜，心里高興”
四季美檔口老板3天補1萬元給菜農(nóng)
昨日下午，長江日報記者來到武漢市惠商豐華市場管理有限公司（原四季美農(nóng)貿(mào)城），大多數(shù)檔口已經(jīng)恢復(fù)往常的熱鬧場面，檔口老板們正指揮著搬運工人打包送貨。
除了果蔬市場部分路段還有輕微漬水外，其他路段已經(jīng)暢通。果蔬市場負(fù)責(zé)人張勇濤介紹，四季美通過多種措施確保外地菜供應(yīng)充足，市場果蔬銷量，從暴雨之前每日銷3500噸變成現(xiàn)在銷6000噸，幾乎翻番。
正在把水果玉米裝袋的老板彭千穩(wěn)說，這幾天，他跟來賣菜的菜農(nóng)協(xié)商價格，原本可以賣到3.1元/斤的有機花菜，他讓賣2.75元/斤，3天時間他自掏腰包補給菜農(nóng)1萬塊。
從事蔬菜批發(fā)行業(yè)20多年，在四季美開蔬菜行近6年的彭千穩(wěn)告訴記者：“特殊時期，能讓市民吃上新鮮、低價的蔬菜，做些力所能及的事情，心里高興，也覺得自豪?！背俗蕴脱a貼賣菜農(nóng)戶，彭千穩(wěn)還主動聯(lián)系6家省外種植基地，勸說菜農(nóng)不漲價，保證市場蔬菜供應(yīng)。據(jù)了解，該市場還有不少檔口老板，通過降低搬運費，間接補貼賣菜農(nóng)戶，吸引更多外地菜農(nóng)來漢銷售。
五峰向武漢安置點捐贈180噸蔬菜
武漢連日以來的汛情牽動著武漢對口支援地宜昌市五峰土家族自治縣人民的心。昨日，從五峰縣開來的8輛大卡車?yán)?，裝載著五峰縣捐贈給武漢安置點的180噸新鮮蔬菜。
8日晚，五峰縣政府組織相關(guān)部門連夜裝運，包括白菜、蘿卜、土豆、四季豆等品種在內(nèi)的多種新鮮蔬菜，共計8卡車180噸。經(jīng)過8個多小時的運輸，昨日下午3點抵達武漢。車上懸掛橫幅“武漢五峰一家親攜手抗災(zāi)送真情”。在進行完簡短的交接儀式后，蔬菜即以最快的速度又分送至受災(zāi)嚴(yán)重的蔡甸、新洲、洪山等安置點。五峰縣確保蔬菜新鮮、優(yōu)質(zhì)、綠色，群眾吃得放心。
