冰淇淋是夏季少不了的解暑食品,在空調(diào)房里玩著電腦吃著冰淇淋簡直是夏天最高級的享受了,那么哪些人夏季不能吃冰淇淋?夏天吃冰淇淋要注意什么事項(xiàng)呢?下面就為您介紹哪些人夏季不能吃冰淇淋,看看吧。
哪些人夏季不能吃冰淇淋?
胖人
市場上的冰激凌糖含量和脂肪含量都很高,正是這種高糖、高脂的特點(diǎn)能促使人變胖,另外某些冰激凌含有的反式脂肪酸也能促使人變胖。有調(diào)查顯示,反式脂肪酸引起肥胖的能力是飽和脂肪酸的3~4倍,而且主要堆積腹部脂肪。這些成分為什么會(huì)導(dǎo)致人發(fā)胖的呢?糖類和脂類是人體需要三大產(chǎn)能營養(yǎng)素之二,其中1克糖類可以產(chǎn)生4千卡的熱量,1克脂肪可以產(chǎn)生9千卡的熱量。過多地?cái)z入自然會(huì)造成能量過剩,從而引起肥胖。
牙齒敏感者
不光是冰的,他們連熱的都不能吃,冷熱食物都會(huì)讓其牙齒疼得不行。
糖尿病人
冰激凌是高糖食品,能短時(shí)間內(nèi)讓糖尿病患者的血糖升高,從而加劇其病情,因此不建議糖尿病人吃。有沒有適合糖尿病人吃的冰激凌?有些冰激凌不含糖,而是含有山梨糖醇、麥芽糖醇這類甜味劑,就適宜于糖尿病人,因?yàn)樯嚼嫣谴?、麥芽糖醇雖具甜味,卻能量極低,而且其代謝不受胰島素控制。
腸胃功能不好的人
低溫刺激會(huì)加重其病情,吃冰激凌要慎重。體制弱的人的人不宜吃,因?yàn)楸ち钑?huì)影響食欲,體制弱的人再吃,食欲不好,體制會(huì)更弱。
孕婦
冰激中的水、乳、脂、糖及食品添加劑在一定量內(nèi)都不會(huì)對胎兒成長造成不利影響。所謂孕婦不宜吃冰激凌,主要是因?yàn)樵袐D消化液和消化酶分泌減少,胃腸功能減弱,冰激凌溫度太低,過量食用的話會(huì)使胃腸血管突然收縮,出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。另外現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,胎兒對冷的刺激十分敏感,當(dāng)孕婦過量食入冷食后,胎兒有躁動(dòng)不安的反應(yīng)。
哮喘患者不能吃
當(dāng)有冷飲經(jīng)過食管的時(shí)候,會(huì)使氣管的溫度驟降,產(chǎn)生支氣管收縮,從而誘發(fā)哮喘。不僅如此,哮喘患者連涼水都最好不要喝,天氣驟變時(shí)也要格外小心。