不同蘋果儲(chǔ)存方式不同!11月的蘋果最耐存
2018-12-17 11:09:21
來源:人民網(wǎng)
(營(yíng)養(yǎng)師 藍(lán)冰瀅)不同蘋果儲(chǔ)存方式不同:
早熟蘋果
種類:秦冠、花牛等
通常,這樣的蘋果是在夏末秋初成熟的,更適合溫暖的環(huán)境,同時(shí)保存期也最短,一般只有7~10天。
室溫放置,保存期不超過2周時(shí),口感最好。
中熟蘋果
種類:國(guó)光蘋果,云南的野蘋果
10月成熟采摘的,耐低溫能力比較強(qiáng),儲(chǔ)存期也能延長(zhǎng)到30天左右。存放時(shí),包好無紡布袋子,放到冰箱冷藏室,保持最佳的口感。
晚熟蘋果
種類:富士蘋果
富士蘋果在秋末冬初11~12月成熟,有著扎實(shí)的口感和極高的甜度,而且比較耐儲(chǔ)存。放到冰箱冷藏室,或者寒冷的冬天包好放在室外,都能儲(chǔ)存較長(zhǎng)時(shí)間。