水是維持人體正常代謝活動和生理功能所必須的物質(zhì)之一。夏季氣候多悶熱,外出活動時出汗較多,因而體內(nèi)水分丟失較多。上海市第十人民醫(yī)院急診危重病科副主任醫(yī)師彭滬列舉四大飲水誤區(qū),提醒市民不要等到口干舌燥才喝水,要養(yǎng)成定時喝水的習(xí)慣。
誤區(qū)一:短時間內(nèi)牛飲
夏天,有些人從室外回來就捧起一大杯水牛飲,這樣做潛藏著健康風(fēng)險——水中毒。所謂水中毒,并不是指水本身有毒,而是由電解質(zhì)失衡造成的人體生理機(jī)能障礙。人在大量出汗以后,在短時間內(nèi)快速喝下大量的水,由于人體腎臟濾過生成尿液的最大速率是每分鐘16毫升,若段時間內(nèi)攝入過多的水分,會使細(xì)胞膨脹從而引起低鈉血癥,可引發(fā)頭暈眼花、嘔吐、虛弱無力、心跳加快等癥狀,嚴(yán)重的會出現(xiàn)痙攣、昏迷甚至危及生命。夏季飲水掌握少量多次原則,每次不超過普通玻璃杯1杯水(約200毫升)為宜,每小時不能超過4杯(約800毫升)。
誤區(qū)二:過量飲用冰水
盛夏來杯冰水或冰鎮(zhèn)飲料,別提有多暢爽了,但卻會給腸胃帶來負(fù)擔(dān)。喝冰水會使胃腸黏膜突然遇冷,從而使原來開放的毛細(xì)血管收縮,引起胃腸不適甚至腹瀉。
從生理學(xué)角度來看,冰水不是不能喝,需要注意溫度。通常情況下,10攝氏度~20攝氏度的水比較適合夏季飲用,即能解渴降溫,又不會刺激消化道黏膜。
誤區(qū)三:迷信運(yùn)動飲料
運(yùn)動飲料廣告往往大打健康牌,宣稱含有“豐富”的陽離子和陰離子,其配比與濃度和人體體液十分“接近”,既能補(bǔ)充水分,又可調(diào)節(jié)電解質(zhì)平衡……事實上,除非是從事較重體力勞動或大量運(yùn)動后的人群,通常情況下并不需要專門補(bǔ)充運(yùn)動飲料。在溫涼的白開水中加入少許食鹽,或飲用淡茶水,就能滿足機(jī)體對電解質(zhì)的需求。
誤區(qū)四:晚間飲用茶水
有些人夏天茶不離口,往往泡上一壺茶從早喝到晚。其實,茶和咖啡、可樂等一樣,也是一種興奮性飲料,含有一定量的咖啡因。夏季由于天氣炎熱、晝長夜短,本就容易造成睡眠質(zhì)量不佳,若晚間再飲用茶水,更會影響睡眠。所以,晚間還是飲溫涼的白開水為宜。
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補(bǔ)水的三個黃金段
60%以上心腦血管病人在清晨及上午10點(diǎn)發(fā)生心腦血管意外,后來逐漸了解到,這與早晨身體處于缺水狀態(tài)有很大關(guān)系。
第一,早晨空腹喝水對預(yù)防心腦血管疾病有很大幫助。有研究表明,一個晚上一個人每晚平均排450ml水。血液的黏稠度一天24小時有生物鐘現(xiàn)象,一般是半夜到早晨10點(diǎn)之間,血液黏稠度是最高。如果這個時間既有身體缺水,又是血液黏稠度最高的時候,很容易導(dǎo)致心腦血管病急癥發(fā)作。
我早晨刷完牙易口干,我就喝一杯溫開水,早餐中的牛奶、豆?jié){、稀飯里面都有水,第二杯是隱性水。
第二,吃飯前喝水助消化。喝水的目的是為了增加消化液,我們一天要產(chǎn)生10升消化液,消化液的主要成分就是水。有研究表明,水從嘴里的到全身每個細(xì)胞的一個過程是21分鐘,因此應(yīng)該在飯前30分鐘喝水。
第三,睡前喝水最養(yǎng)顏。皮膚更新的周期是27天,皮膚的修復(fù)和更新都是在晚上,而皮膚的修復(fù)和更新的必須條件就是充足的水,沒有水,修復(fù)不了。所以晚上喝水是美容養(yǎng)顏的最好的方法。(本文綜合自新民網(wǎng)、健康時報)