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夏天吃辣有妙招 怎么才能不上火不長痘?
2018-01-21 11:00:48   來源:家庭醫(yī)生在線

現(xiàn)在愛吃辣的人越來越多了,不僅是川湘人民,就連不少嶺南地區(qū)的人們也越來越習(xí)慣了吃辣,不少人更是辣不歡,即便是炎炎夏日也不例外。但很多人都知道,夏天吃辣更容易上火,不少人更是吃了就長痘。怎么辦?下面就給大家支招:

與粗糧搭配

粗糧的膳食纖維含量豐富,可以預(yù)防由腸胃燥熱引起的便秘。玉米和白薯就是不錯的選擇。此外,薏米也可去燥除濕,要是和百合一起熬粥,那就更好了。

搭配涼性食物

吃辣之所以容易上火,是因為辣椒性熱,如果與涼性食物同吃,就可起到中和的作用,清熱去火。如蓮藕、苦瓜、萵筍、豆腐、魚肉、鴨肉等都是不錯的選擇。

飲用合適的飲品

吃完辣椒要多喝水或湯。吃辣容易讓我們的喉嚨干燥,此時一定要及時補充水分。吃辣的時候可以適當(dāng)飲用菊花茶、酸梅湯等飲品。如果實在覺得太辣不妨喝點牛奶。

飯后吃點酸味水果

如山楂、柚子、柑橘、蘋果和梨等,它們含鞣酸、膳食纖維等,能刺激消化液分泌、加速腸胃蠕動,幫助滋陰潤燥。


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