10月初,籌建完畢的預(yù)見花開音樂餐吧開始正式對外試營業(yè)。別具一格的餐廳風(fēng)格、溫馨雅致的店內(nèi)環(huán)境一經(jīng)曝光就迅速引起了大眾的注意。
預(yù)見花開音樂餐吧將音樂、美食、美酒、表演融為一體,成為比酒吧更具文化氛圍的豐富夜生活形式。
餐吧以原生態(tài)食材為材料并融合中國甚至世界烹飪手法,廚師在進(jìn)行食材創(chuàng)作時將西式特色菜肴、中國經(jīng)典菜系、甚至武漢本地的地道菜譜,融于菜品范疇,層次感非常豐富。
皇后豌豆方是由一塊塊整齊的豌豆黃擺放而成,屬中國傳統(tǒng)甜點(diǎn);喜洋洋的小房子是由妙脆角和羊肉一起爆炒而成,放在一個小盒子里,是經(jīng)廚師改良后的菜品;爽脆墨魚仔選用上等的墨魚仔,為保證墨魚仔的鮮美,廚師在烹飪時并沒有放佐料而是選擇搭配一碟特制醬料。
除了美食之外,預(yù)見花開還有很多好喝的美酒。值得一提的是,這里的酒品都是由調(diào)酒師現(xiàn)場調(diào)制的。每一份酒品不僅各自擁有超高的顏值,還分別有一個好聽的名字,海風(fēng)、紅塵妃子、勸君王飲酒聽虞歌......聽起來就讓人驚艷不已!
據(jù)工作人員透露,預(yù)見花開音樂餐吧還有很多隱藏菜品并未公開,等待大家親自去店里探索。
每天工作下班一身疲憊,在家發(fā)呆不如到預(yù)見音樂餐吧!品獨(dú)特美酒,嘗經(jīng)典美食,拒絕一個人的無聊,擁抱一群人的狂歡。