公安縣：合作社引資延伸龍蝦產(chǎn)業(yè)鏈 加工生產(chǎn)蝦尾蝦球助農(nóng)增收
2021-06-24 11:29:08
來源：今日湖北
連日來，位于公安縣閘口鎮(zhèn)榨嶺新村的縣綠環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社的小龍蝦分揀車間工人們正在忙碌地分揀蝦尾蝦球。
今年2月，公安縣綠環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社引資2000多萬元，投資400多萬元購置分選機(jī)、蒸煮機(jī)、鍋爐、冷凍庫、分揀機(jī)、單凍機(jī)等設(shè)備和建分揀加工車間，按照“農(nóng)戶+合作社+公司”的運(yùn)作模式，延伸小龍蝦產(chǎn)業(yè)鏈，加工生產(chǎn)蝦尾蝦球，收購蝦農(nóng)田里的小蝦、庫蝦，解決蝦農(nóng)賣難的問題。合作社將收購來的小蝦、庫蝦通過清洗、蒸煮、人工剝離、分揀包裝、速凍等流程，加工成蝦尾蝦球，產(chǎn)品銷往河北、河南等地市場(chǎng)，這既增加了蝦農(nóng)收入，又帶動(dòng)了農(nóng)民就業(yè)。
據(jù)了解，僅一季加工生產(chǎn)蝦尾蝦球產(chǎn)量達(dá)5000噸，產(chǎn)值達(dá)7000萬元，蝦農(nóng)每畝多增收500元以上，帶動(dòng)農(nóng)民就業(yè)達(dá)300人。（通訊員/明雄）
