隨著家電企業(yè)財(cái)報(bào)陸續(xù)出爐，冰箱行業(yè)凈利潤(rùn)率降至歷史冰點(diǎn)的殘酷事實(shí)也成為業(yè)內(nèi)關(guān)注的焦點(diǎn)。其中美菱電器、海信科龍第三季的財(cái)報(bào)顯示其凈利潤(rùn)均同比下滑超過30%。有關(guān)專家指出，與彩電等其他家電在智能化道路上快速邁進(jìn)不同，冰箱行業(yè)的智能化升級(jí)十分緩慢。如何通過“互聯(lián)網(wǎng)+”從根源上顛覆傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)模式，已成為冰箱行業(yè)亟待解決的難題。
市場(chǎng)已處于洗牌期
近日，一個(gè)“2016年冰箱廠家能否逃過生死劫”的話題在冰箱行業(yè)引發(fā)熱議，并將今年的冰箱市場(chǎng)比做企業(yè)生死存亡的關(guān)鍵點(diǎn)，引發(fā)業(yè)內(nèi)對(duì)冰箱業(yè)的擔(dān)憂。
據(jù)了解，冰箱企業(yè)近年來確實(shí)十分艱難。自2012年以來，中國(guó)冰箱市場(chǎng)已經(jīng)第三次出現(xiàn)同比下滑，同時(shí)市場(chǎng)下滑也導(dǎo)致了行業(yè)價(jià)格大戰(zhàn)。2015年，冰箱行業(yè)無(wú)論線上還是線下市場(chǎng)再次出現(xiàn)慘烈的價(jià)格戰(zhàn)。在2015年中國(guó)冰箱產(chǎn)業(yè)年會(huì)上，第三方機(jī)構(gòu)中怡康的數(shù)據(jù)顯示，2015年前10個(gè)月國(guó)內(nèi)冰箱市場(chǎng)零售量為2613萬(wàn)臺(tái)，同比下降6.6%；零售額為696億元，同比下降3%。預(yù)計(jì)2016年冰箱市場(chǎng)的全年零售額將同比下滑。冰箱產(chǎn)品原本的毛利率就沒有優(yōu)勢(shì)，經(jīng)過多年的價(jià)格肉搏，盈利能力堪憂，其銷售利潤(rùn)率已降至歷史冰點(diǎn)。
盡管海爾、美菱、美的等冰箱巨頭還沒有公布2015財(cái)年的數(shù)據(jù)，但2015年三季度財(cái)報(bào)卻顯示，美菱電器2015年1-9月營(yíng)業(yè)收入同比下滑4.74%，凈利潤(rùn)同比下滑32.32%；三季度的凈利潤(rùn)更是巨幅受挫，同比下滑94.35%；海信科龍?jiān)谌径纫布尤肓颂潛p陣營(yíng)，截止到9月30日，海信科龍營(yíng)業(yè)收入192.2736億元，歸屬于母公司股東的凈利潤(rùn)4.597億元，較去年同比減少35.4237%。而冰箱一直以來都是該公司的核心業(yè)務(wù)之一。
市場(chǎng)寒冬論的觀點(diǎn)不是沒有市場(chǎng)。行業(yè)研究機(jī)構(gòu)產(chǎn)業(yè)在線分析認(rèn)為，2016年冰箱整體市場(chǎng)難有大的增長(zhǎng)，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)一步加劇，市場(chǎng)處于殘酷的洗牌期，企業(yè)并購(gòu)、大魚吃小魚、快魚吃慢魚等現(xiàn)象或越來越多，部分企業(yè)或被迫轉(zhuǎn)型甚至破產(chǎn)。
智能化只是擺設(shè)
市場(chǎng)需求下滑，使得冰箱產(chǎn)業(yè)想要發(fā)展，就不能依靠產(chǎn)能和促銷，更多地應(yīng)該是提升產(chǎn)品價(jià)值。海信冰箱營(yíng)銷公司相關(guān)負(fù)責(zé)人便表示，2016年將加快推新品滿足消費(fèi)者的差異化需求；深化渠道，提升銷售網(wǎng)絡(luò)的覆蓋范圍；不斷展開大力度促銷活動(dòng)。其中，最重要的是通過技術(shù)升級(jí)提升產(chǎn)品的附加值。
據(jù)北京商報(bào)記者了解到，冰箱廠家為了尋找出路，早就開始調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，推出高溢價(jià)的高端產(chǎn)品，同時(shí)也打出了智能化的賣點(diǎn)。早在2013年，長(zhǎng)虹便推出了智能冰箱，隨后長(zhǎng)虹、海爾、海信、LG等企業(yè)相繼推出智能冰箱。
但2015年的消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)冰箱廠家推出的智能冰箱沒有表現(xiàn)出太多熱情，市場(chǎng)接受度較低，有數(shù)據(jù)顯示智能冰箱2015年上半年的銷量滲透率僅為0.2%。當(dāng)前，傳統(tǒng)冰箱廠家所謂的智能冰箱并不能觸摸到用戶的痛點(diǎn)，在內(nèi)容和平臺(tái)建設(shè)上存在短板，無(wú)論是生態(tài)模式還是商業(yè)模式有待深入挖掘研究。
對(duì)于此點(diǎn)，美的集團(tuán)董事長(zhǎng)兼總裁方洪波也承認(rèn)：“什么是智能家居、用什么系統(tǒng)、應(yīng)用場(chǎng)景是什么，大家都在摸索中。”
事實(shí)上，當(dāng)前傳統(tǒng)冰箱廠家所做的智能冰箱在功能層面上進(jìn)行升級(jí)或增加，并不一定是消費(fèi)者的真實(shí)痛點(diǎn)，有的做法還有噱頭之嫌。比如，有的冰箱企業(yè)將市場(chǎng)成熟的自動(dòng)調(diào)節(jié)溫度功能包裝成智能化應(yīng)用，其實(shí)就是一款自動(dòng)變頻功能冰箱。
傳統(tǒng)硬件思維需變革
盡管當(dāng)前智能冰箱同質(zhì)化嚴(yán)重，智能化仍然是傳統(tǒng)冰箱廠家發(fā)力的方向。北京商報(bào)記者了解到，美的集團(tuán)2016年將發(fā)布全系列的智能家電和美的智能家居系統(tǒng)，與所有外部系統(tǒng)聯(lián)接。此外，美的集團(tuán)同小米合作研發(fā)智能冰箱，意在向互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)學(xué)習(xí)大數(shù)據(jù)、互動(dòng)交互等經(jīng)驗(yàn)。
當(dāng)前，在家庭生活設(shè)備里，手機(jī)、插座、燈泡、烤箱、烹飪機(jī)、空氣凈化器、空調(diào)、電視等都在發(fā)展智能化。這一點(diǎn)，不僅是傳統(tǒng)家電企業(yè)正在想做的事，也是一些互聯(lián)網(wǎng)科技企業(yè)正想要?dú)⑷氲念I(lǐng)域。面對(duì)互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)，在互聯(lián)網(wǎng)冰箱抑或超級(jí)冰箱領(lǐng)域，傳統(tǒng)家電企業(yè)不能循序漸進(jìn)做智能化，互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的“互聯(lián)網(wǎng)+”思維不同于傳統(tǒng)冰箱廠家，它們對(duì)智能硬件商業(yè)模式的理解已經(jīng)拋棄了傳統(tǒng)的產(chǎn)品思維，如樂視超級(jí)電視背后的生態(tài)圈模式。
如今，阿里(小智)、小米、樂視、京東(京東微聯(lián))已經(jīng)將業(yè)務(wù)滲透到智能冰箱，但還沒有更多的大動(dòng)作。京東2015年初想讓“冰箱免費(fèi)”，但后面未見下文，京東微聯(lián)里也沒有智能冰箱產(chǎn)品。小米公司2014年傳出做智能冰箱，現(xiàn)在還處于內(nèi)部立項(xiàng)階段，進(jìn)度緩慢。目前已有一批小米、樂視員工出走，自立門戶組建一個(gè)叫“新鮮智造”的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)，準(zhǔn)備推出一款顛覆性的超級(jí)冰箱，重新定義智能交互的產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值。
“冰箱行業(yè)大規(guī)模、低成本、低價(jià)格的發(fā)展模式已經(jīng)不可持續(xù)，傳統(tǒng)硬件思維已經(jīng)沒有競(jìng)爭(zhēng)價(jià)值，冰箱廠家的創(chuàng)新已經(jīng)不足以扭轉(zhuǎn)中國(guó)制造業(yè)的困境，‘互聯(lián)網(wǎng)+’的思路將會(huì)從產(chǎn)業(yè)鏈破局去著手。” 新鮮智造公司負(fù)責(zé)人稱。
在中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會(huì)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷專家委員洪仕斌看來，彩電是娛樂型家電，其智能化在于將內(nèi)容控制權(quán)交給用戶，注重內(nèi)容價(jià)值服務(wù)。而冰箱是功能型家電，其智能化顛覆肯定無(wú)法像電視一樣，如何通過創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)商業(yè)模式的顛覆并不容易，這點(diǎn)還需要家電企業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)共同摸索。
