本網(wǎng)訊（編輯劉陽 通訊員凡丹）昨日，第十四屆中國武漢農(nóng)業(yè)博覽會在武漢國際博覽中心（漢陽國博）開幕。農(nóng)業(yè)部副部長屈冬玉、湖北省人民政府副省長曹廣晶、湖北省農(nóng)業(yè)廳廳長肖伏清、農(nóng)業(yè)部市場司副司長陳萍、武漢市委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長曹裕江、武漢市人大副主任丁雨等領(lǐng)導(dǎo)出席開幕式。
來自法國、意大利、泰國、俄羅斯、日本、印度尼西亞、馬來西亞、巴基斯坦、臺灣等地區(qū)，以及山東、湖南、浙江、江蘇、福建、陜西、新疆等省（市、自治區(qū)），以及湖北省17個(gè)市州齊聚一堂，帶來近3萬種新奇農(nóng)產(chǎn)品，首日便吸引了3.5萬市民逛展淘貨，專業(yè)采購商也達(dá)到2.3萬人，當(dāng)天成交額達(dá)到10.8億元，現(xiàn)場銷售額達(dá)到1.61億元。
整個(gè)農(nóng)博會現(xiàn)場熱鬧非凡，市民們接踵摩肩，更買到不少平時(shí)沒見過、吃得少的地道農(nóng)副產(chǎn)品，紛紛滿載而歸。
本屆農(nóng)博會將持續(xù)到11月20日，市民都可以免費(fèi)進(jìn)場淘寶。
一、一盒便當(dāng)餐里有近十種食材
與往年農(nóng)博會上逛展買年貨的主要是中老年人不同，本屆農(nóng)博會上不僅參展的商家企業(yè)里年輕創(chuàng)業(yè)者增加，到現(xiàn)場嘗新鮮美食、淘新奇產(chǎn)品的年輕人也越來越多。
剛剛進(jìn)入農(nóng)博會主會場，記者就被正大集團(tuán)展位上排隊(duì)嘗美食的人震驚了。大家爭相品嘗蒸肉、炸肉丸、獅子頭、蒜泥白肉等多款美食，但最受年輕人關(guān)注的則是一盒盒材料豐富的“便當(dāng)餐”。
展位負(fù)責(zé)人袁女士稱，越是快餐對食材要求越高，年輕消費(fèi)群體工作節(jié)奏快，也對農(nóng)產(chǎn)品食材、用料和烹飪水平要求更高，這是農(nóng)副產(chǎn)品加工美食新的大市場。
二、餐廚廢棄物制成生物肥養(yǎng)花草
在農(nóng)博會的青創(chuàng)展區(qū)里，由一盆盆陽臺植物組成的展位讓不少年輕人駐足觀賞。實(shí)際上，這所有的綠植都是將廚余垃圾進(jìn)行再利用，通過自主研發(fā)的農(nóng)用酵素、分解劑等進(jìn)行浸泡，形成純正有機(jī)的生物質(zhì)肥料，從而大幅提升土壤的肥力，讓家庭陽臺上的花草蔬菜長得更漂亮，更強(qiáng)壯，也更環(huán)保。
展位負(fù)責(zé)人喻明慧介紹，垃圾是放錯(cuò)的資源，御花堂圍繞著綠色發(fā)展 循環(huán)環(huán)保，以家庭廢棄物的改造利用來推廣永續(xù)的綠色生活方式，將廚余垃圾變陽臺種植肥力，將家庭廢棄物變種植的容器，來解決家庭種植問題喚起家庭居民種植的樂趣，讓居民的陽臺都是一片食物森林。
三、“苕貨”能分八種起步就要十多元
農(nóng)博會上總會有不少看上去沒有什么特別，但身價(jià)意外高企的農(nóng)產(chǎn)品，然后特別受到關(guān)注。比方說，來自紅安的一款紅薯就被分成了8個(gè)品種，起步價(jià)都在10元以上。
在紅安展區(qū)里，紅薯被分成了八個(gè)種類，名字叫做紅安紅、人參薯、一點(diǎn)紅、紫羅蘭、板栗心香、貢薯等，別分適用老人、幼兒、女性、情侶等八個(gè)不同的人群，最便宜的也要10元一斤，最貴的要33元一斤，外形、顏色和切開后的“內(nèi)心”紋路都大不相同。
展位負(fù)責(zé)人周德順說，每個(gè)群體對好吃紅薯的口感標(biāo)準(zhǔn)不同，他們就專門研發(fā)種植了不同的品種。幼兒款的紅薯蒸出來后更稀，幾乎可做流食來吃；老人款的人參薯清淡、粉甜、細(xì)膩，更加養(yǎng)生。
四、2斤多的“金果”梨讓人嘖嘖稱奇
一只梨能長多大？農(nóng)博會孝感展區(qū)的“金果”告訴你：2斤多！
在這一家金果梨的展位前，逛展的市民們爭相與一棵一人高的梨樹合影，并不時(shí)有人發(fā)出“這么大的梨，這樹掛得住嗎？”的嘖嘖稱奇聲，
原來，這樹上掛得“金果”每個(gè)足足有2斤多，工作人員稱一棵樹最多能掛100多個(gè)，這種大梨水分更足，更加生津解渴，市場價(jià)也比一般的梨貴了一倍，但卻因?yàn)榭诟懈?，受到市民們的搶購?/p>
五、30多斤的大花鰱“謀殺”眾多菲林
在昨天的武漢農(nóng)業(yè)集團(tuán)的展位上，兩個(gè)大“魚缸”里放置著身形超大的魚品，引來圍觀市民的驚嘆：“這是什么魚啊，這么大！”
看到這么大的魚，現(xiàn)場的逛展市民和攝影愛好者紛紛舉起手機(jī)和相機(jī)，拍照的“咔咔”聲此起彼伏，“謀殺”了不少菲林。
展位工作人員抱起其中一條大魚介紹稱，這種大花鰱魚有30多斤重，按15元一斤的市場價(jià)來算，這條魚價(jià)值將近500元。
同樣受到攝影愛好者和市民關(guān)注的，還有沈陽展區(qū)里將近100斤的鱘煌魚，需要兩個(gè)壯漢才能抱起，是當(dāng)天最大的魚類明星。
六、今年秋冬頭茬洪山菜薹亮相受熱捧
莊重的塔影鐘聲、紫紅色的菜薹、爭著嘗鮮的市民……在農(nóng)博會現(xiàn)場，湖北明星蔬菜洪山菜薹吸引最多關(guān)注，還有人在現(xiàn)場就撥開紫色的外皮，生吃起來綠色的菜薹肉：“洪山菜薹的根莖果然很粗大，薹子又脆又甜?！?/p>
展位負(fù)責(zé)人介紹，今年新的洪山菜薹剛剛采摘了頭茬，正好趕上農(nóng)博會來給市民嘗鮮：“頭茬的洪山菜薹口感可能沒有冬至?xí)r那么好，但還是有甜味?！?/p>
