湖北日報訊圖為：采花茶業(yè)青崗嶺生態(tài)茶園（季衛(wèi)民攝）
圖為：農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品――五峰宜紅
圖為：越過五峰古茶道漢陽古橋的騾馬隊（尹杰攝）
自惜巴蜀春來早，制得佳茗雀舌芽，
人間珍品處處有，最難忘卻五峰茶。
翻開五峰這片土地的歷史，
幾乎每一頁都氤氳著濃濃的茶香。
今天，我們以茶的名義相聚于此，
以茶會友，以茶傳情，以茶濟蒼生，以茶促發(fā)展……
源出武陵山遺脈，地處鄂西南邊陲，有一片氣勢磅礴的崇山峻嶺，億萬斯年，孕育人間仙境，積淀大善大美，猶如一曲氣勢磅礴的千古絕唱，猶如一軸翠色欲滴的山水畫卷，猶如一部茶香飄逸的雋秀詩篇，這里是避暑勝地、土家天堂，投資熱土、中國茶鄉(xiāng)――宜昌五峰土家族自治縣。
五峰土家族自治縣地處鄂西南山區(qū)，地跨東經(jīng)110°15’至111°25’，北緯29°56’至30°25’，是本省兩個民族自治縣之一?？h域面積2372平方公里，人口20.8萬，以土家族為主的少數(shù)民族占總?cè)丝诘?4.77%。境內(nèi)山川秀美，民風(fēng)淳樸，人文薈萃。
五峰森林覆蓋率高達81%，群山環(huán)抱，空氣清新，光照充足，植被豐茂，云霧繚繞，系陸羽《茶經(jīng)》：“峽州山南出好茶”主屬地。獨特的地理優(yōu)勢和氣候環(huán)境孕育出“中國名茶之鄉(xiāng)”美譽。五峰是“全國十大魅力茶鄉(xiāng)”，是“萬里茶道茶源地”，是“宜紅茶”的故鄉(xiāng)，也是“采花毛尖”等著名茶葉品牌的原產(chǎn)地。
這里是“全國十大魅力茶鄉(xiāng)”
五峰是一個古老的茶葉產(chǎn)區(qū)。早在西晉時期的《荊州土地記》中就有記載：“武陵七縣通出茶，最好”。據(jù)考證，武陵七縣即包含現(xiàn)今的五峰土家族自治縣。
五峰山地氣候明顯，物種多樣，森林覆蓋率居湖北縣市之首。養(yǎng)生宜居的生態(tài)環(huán)境、奇趣多變的自然景觀、遍布全境的優(yōu)質(zhì)茶園、樸實厚重的土家茶文化是五峰茶旅游的主要特點。
五峰茶葉種植、加工歷史悠久，名優(yōu)茶采摘、制作技藝精湛，“采”“攤”“炒”“揉”“炕”工藝講究，距今已有150年歷史。
上世紀五十年代末，五峰茶鄉(xiāng)水�司涌現(xiàn)出全國聞名的模范團體――采茶能手小組“茶山七仙女”，她們曾創(chuàng)下了每人每天采摘鮮葉50多公斤的最高紀錄，并受到了老一輩國家領(lǐng)導(dǎo)人的接見。
2016年，在由中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會茶產(chǎn)業(yè)委員會和中國合作經(jīng)濟學(xué)會旅游合作專業(yè)委員會共同主辦的“2016年度全國十大魅力茶鄉(xiāng)、全國三十座最美茶園”評選活動中，五峰榮獲“全國十大魅力茶鄉(xiāng)”榮譽稱號。
五峰堅持“以茶促旅、以旅帶茶、茶旅互動”的茶旅融合發(fā)展思路，已形成以柴埠溪、后河為龍頭，鄉(xiāng)村茶旅游為載體的發(fā)展格局。生態(tài)茶園徒步、攝影、采茶制茶、茶事民俗休閑體驗等多種自助游正成為五峰茶鄉(xiāng)旅游新亮點。
這里是“萬里茶道茶源地”
2009年，在全國第三次文物普查中，五峰發(fā)現(xiàn)一條距今已有300多年歷史的古茶道，被稱為湖北“十大新發(fā)現(xiàn)”之一。
19世紀五十年代以后，受太平天國運動影響，從南往北的茶路因此中斷，以五峰漁洋關(guān)茶市為中心的鄂西南和湘西北地區(qū)成為漢口茶市的主要供應(yīng)地。特別是1861年漢口開埠以后，有俄羅斯的源泰、新泰洋行紛紛派代表到漁洋關(guān)收購紅茶，極大地帶動了漁洋關(guān)茶市的繁榮興盛。《五峰縣志》記載：“鼎盛時，茶工萬計，騾馬千匹，木船百只。街市熱鬧，通宵達旦，素有‘小漢口’之稱。”
五峰古茶道綿延數(shù)百公里，上連鄂西南的鶴峰、宣恩、恩施、巴東、長陽和湖南石門等地，其區(qū)域有百萬畝茶園、百萬茶農(nóng)，下連東方茶港漢口，從漢口經(jīng)萬里茶道運往俄羅斯、歐洲等地。
五峰古茶道和漁洋關(guān)古茶市遺址、遺跡眾多，是萬里茶道不可分割的重要組成部分，是中俄蒙萬里茶道的標志性遺存之一。目前，五峰古茶道已被國家文物局列入“中俄蒙萬里茶道”遺產(chǎn)點申報世界文化遺產(chǎn)，漁洋關(guān)被確定為“萬里茶道第一關(guān)”。
這里是“中國宜紅之鄉(xiāng)”
宜紅，又稱“宜紅工夫”，自清代以來，就與“祁紅”“滇紅”并列“中國三大紅茶”。宜紅茶外形條索緊細秀麗，色澤烏潤有金毫，內(nèi)質(zhì)香味鮮醇，葉底紅亮柔軟；香氣清鮮純正，滋味鮮爽醇甜，湯色紅亮，且有天然“冷后渾”的現(xiàn)象。
《長樂縣志》“‘宜紅茶’史略”一文記載：“全省形成羊樓洞、漁洋關(guān)兩大茶市，前者為‘湖紅’，以產(chǎn)量豐；后者為‘宜紅’，則以品質(zhì)勝?！?br/>據(jù)1938年“湖北省茶業(yè)產(chǎn)銷狀況及改進計劃”―文記載：“鄂西之路，以產(chǎn)紅茶為主，螢聲中外之，‘宜紅’即產(chǎn)本地。產(chǎn)地有五峰、長陽、鶴峰、宜都等19個縣。而產(chǎn)量最多，品質(zhì)最佳者，首推五、鶴兩縣?！泵駠鴷r期，1943年12月，湖北建設(shè)廳<廳號1042>;《復(fù)興五峰茶葉計劃書》中寫到：“查五峰為鄂西重要茶區(qū)，所產(chǎn)茶葉曰‘宜紅’，昔年運銷國外，頗有聲譽”。
如今，“五峰宜紅茶”已成為國家地理保護標志產(chǎn)品。未來，五峰將搶抓“萬里茶道”發(fā)展機遇，努力擴大茶葉出口市場，讓五峰宜紅茶走出湖北，行銷世界。
這里有“全國最美茶園”
五峰全縣茶葉種植面積近20萬畝，村寨處處茶歌響，山鄉(xiāng)處處茶飄香。漫山遍野的茶樹，郁郁蔥蔥的茶園，既是養(yǎng)眼景觀，也是忠貞的生態(tài)衛(wèi)士。
由中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會茶產(chǎn)業(yè)委員會、中國合作經(jīng)濟學(xué)會旅游合作專業(yè)委員會共同主辦的“2017年度全國十大魅力茶鄉(xiāng)、全國三十座最美茶園”評選活動結(jié)果正式揭曉，采花茶業(yè)青崗嶺生態(tài)茶園成功當選“全國最美茶園”。該茶園規(guī)劃總面積1萬余畝，其中核心茶園示范區(qū)1024畝。擬規(guī)劃建設(shè)成為以茶文化為主題的國家茶葉公園和武陵山生態(tài)茶旅融合發(fā)展示范區(qū)。
該園背倚國家AAAA景區(qū)柴埠溪大峽谷和后河國家級原始森林，素有“三峽后花園”之稱。終年潤雨風(fēng)和，森林繁茂，云霧繚繞，空氣清新，生態(tài)環(huán)境純凈天然，是全國茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟常務(wù)理事單位、國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)――湖北采花茶業(yè)有限公司的核心原料基地。
金秋逢盛會，山寨迎嘉賓。對于今天的五峰來說，茶業(yè)已經(jīng)成為一部極其豐厚的巨著。數(shù)百年以來，濃郁的茶香就是從這里出發(fā)，洋溢各地，享譽中外。而今，茶業(yè)轉(zhuǎn)型升級，茶旅融合發(fā)展，又將為她譜寫不朽的篇章！而關(guān)于她的話題，正如本次茶業(yè)大會，將無窮無盡……
撰文：五峰土家族自治縣委宣傳部
五峰茶業(yè)協(xié)會
