暑熱未退螃蟹上桌 中秋前后價格或漲
2018-01-21 09:51:36
來源：武漢晨報
原題：暑熱未退螃蟹就爬上餐桌 中秋節(jié)前后價格或上漲
下月15日才是中秋節(jié)，但本周起，月餅大戰(zhàn)已在全市各大商超打響，小龍蝦吃得正歡，螃蟹已爬上市民餐桌。記者昨從家樂福、沃爾瑪、中百、武商等商超了解到，為在中秋市場上搶得先機，螃蟹和月餅等節(jié)令食品同步上市促銷。
“受汛期影響，今年梁子湖螃蟹產(chǎn)量有限，不乏會有更多湖北境內武漢周邊地區(qū)的螃蟹進入市場?！奔覙犯Ｉr水產(chǎn)部門有關負責人介紹，目前在售的螃蟹既有產(chǎn)自梁子湖的，也有省內其他地方的，更有陽澄湖等省外知名品牌的，價格從十幾元到幾十元不等，但要吃到特別肥美的螃蟹還要再等一個月。
在華南海鮮批發(fā)市場，臨街的商鋪多賣起了螃蟹，單只價格從3元到30元不等。“梁子湖、陽澄湖、湖北省內其他湖泊的螃蟹都有，銷量最好的還是梁子湖的蟹?！彼a(chǎn)老板介紹，陽澄湖螃蟹偏貴，梁子湖蟹有名氣又好吃，價格還適中，但受產(chǎn)量影響，預計中秋節(jié)前后價格會有所上漲，而其他水域養(yǎng)殖蟹價格與梁子湖螃蟹價格差距不大。
同時，螃蟹橫行在各大電商平臺，禮盒蟹居多，均號稱冷鏈物流送貨上門，價格從118元到2000多元不等，以陽澄湖各品牌為主。此外，不少省內水域養(yǎng)殖蟹，通過朋友圈渠道批量低價銷售，單只價格最低2元可入手。
“汛期過后，不少螃蟹養(yǎng)殖戶進行補苗，預計年底可上市?！庇嘘P專家分析，今年螃蟹季或可延長至明年元旦，后期價格有望趨于平穩(wěn)。
