湖北省十堰市食用菌產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成立大會暨產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇9日至10日舉行。產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的成立，標(biāo)志著十堰食用菌產(chǎn)業(yè)鏈81艘“小舢板”正式抱團成為“大航母”，食用菌產(chǎn)業(yè)全面進入高質(zhì)量發(fā)展時期。
十堰市北抵秦嶺、南依巴山，地處漢江中上游，是南水北調(diào)中線工程核心水源區(qū)，溫潤的氣候條件，極適宜食用菌生長。全市可用于食用菌種植的櫟類林木資源豐富，每年產(chǎn)生可用作食用菌生產(chǎn)原料的作物秸稈200萬噸。此外，該市還聘請國家菌草中心專家，開展“以草代木”種菇實驗，發(fā)展巨菌草5000余畝，成功制棒10萬棒，闖出了一條生態(tài)保護與產(chǎn)業(yè)發(fā)展共贏之路。
目前，十堰市已初步形成鄖陽區(qū)、房縣、竹山縣、竹溪縣、鄖西縣等5大香菇產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢區(qū)域。全市20萬棒以上的規(guī)模食用菌基地166個、50萬棒以上的鄉(xiāng)鎮(zhèn)81個。2021年，累計完成食用菌制棒2.06億棒(袋)，產(chǎn)量(鮮重)16.93萬噸，綜合產(chǎn)值過百億元。全市現(xiàn)有食用菌產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)81家，其中省級重點龍頭企業(yè)7家，市級龍頭企業(yè)15家，從事出口的企業(yè)10余家，形成了“大企業(yè)頂天立地、小企業(yè)鋪天蓋地”的良好發(fā)展局面。為進一步提升品牌影響力，十堰市統(tǒng)一整合打造“武當(dāng)山珍”品牌，現(xiàn)有區(qū)域影響力企業(yè)品牌10個、湖北省名牌產(chǎn)品2個、湖北省著名商標(biāo)4個、綠色食品4個、地理標(biāo)志保護產(chǎn)品2個(房縣香菇、房縣黑木耳)?！班y陽香菇”獲“中國好香菇”稱號。
近年來，十堰市委、市政府將食用菌作為全市6大重點農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈之首，由市委書記領(lǐng)銜，實行“一名市級領(lǐng)導(dǎo)掛帥、一個工作專班負責(zé)、一個市直單位牽頭、一個專家團隊指導(dǎo)、一套保障措施跟進”工作機制，出臺《十堰市食用菌產(chǎn)業(yè)鏈五年行動計劃(2021-2025年)》等重要文件，高位推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展。與此同時，出臺菌種研發(fā)、菌材保障、品牌培育、招商引資、加工出口、融合發(fā)展等政策保障措施。液體菌種生產(chǎn)、杏鮑菇工廠化栽培、黑木耳吊袋立體栽培、羊肚菌稻菇輪作、廢菌棒綜合利用等綠色高效生產(chǎn)技術(shù)日趨成熟。搭建市包縣、縣包鄉(xiāng)、鄉(xiāng)包村、村包種植戶“四包”技術(shù)服務(wù)體系，全面實現(xiàn)“村有技術(shù)明白人、鄉(xiāng)鎮(zhèn)有技術(shù)服務(wù)隊、縣有技術(shù)專班、市有產(chǎn)業(yè)鏈專家團隊”的目標(biāo)。
十堰市食用菌產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的成立，標(biāo)志著“育繁推一體化、產(chǎn)加銷一體聯(lián)、權(quán)責(zé)利一體享”的食用菌產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展共享機制正式形成。下一步，十堰市將在食用菌提取產(chǎn)品、即食食品、調(diào)味品等精深加工方面加大扶持力度，通過聯(lián)合創(chuàng)品牌、攜手闖市場，推動產(chǎn)業(yè)集聚、能級提升、鏈條延伸，走出一條農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展之路，為鄉(xiāng)村振興注入強勁動力，讓“武當(dāng)山珍”這一食用菌品牌享譽世界。
