(本網(wǎng)訊)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情牽動(dòng)著全國(guó)人民的心。從1月27日(大年初三)開始,在全面防控疫情的緊要關(guān)頭,民建武漢市婦女委員會(huì)副主任、民建東西湖區(qū)工委副主委、武漢公民酒店發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)陳小平帶領(lǐng)公司旗下隨園會(huì)館、公民花園酒店管理團(tuán)隊(duì)以及員工,準(zhǔn)備近2000份愛心餐,持續(xù)為東西湖區(qū)徑河街衛(wèi)生院的醫(yī)護(hù)人員和患者送上熱乎的盒飯,為抗擊疫情獻(xiàn)出一份力量。
陳小平在動(dòng)員會(huì)上提出:“雖然不能在一線沖鋒陷陣,但是作為餐飲人,我們可以用我們的專業(yè)為奮戰(zhàn)在一線的醫(yī)護(hù)人員和患者貢獻(xiàn)出自己的一份力量,作為他們最堅(jiān)實(shí)的后盾?!睘榱吮WC醫(yī)護(hù)人員及患者的營(yíng)養(yǎng)用餐,在人手有限的情況下,從早上8點(diǎn)開始,陳小平帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)到柏泉自家的山莊采摘新鮮的有機(jī)蔬菜,從食材的采購(gòu)、菜品的搭配、食材的準(zhǔn)備、烹飪、裝盒、打包,所有環(huán)節(jié)都親自指揮、安排,直到運(yùn)送到醫(yī)院工作人員的手中。所有的參與人員也都全情投入。
我們相信,不管正經(jīng)歷著怎樣的掙扎與挑戰(zhàn),我們都要保持信心,并相信未來。中國(guó)加油!武漢加油!
通訊員:徐敏 記者:柯文翔