龍利魚蒸豆腐：兒童節(jié)的嫩滑鮮美
【龍利魚蒸豆腐】 食材:冰凍龍利魚、豆腐、香蔥、蒜瓣、生姜； 步驟: 1、香蔥、蒜瓣、生姜分別切碎末； 2、冰凍龍利魚解凍，清水漂洗一道，瀝干水份，切成小塊，用生抽、鹽、料酒、香蔥末、姜末、蒜末提前腌制入味； 3、水豆腐切成小塊，在放了鹽的沸水中焯......
2018-01-21
西紅柿除了炒雞蛋這樣做也很美味
第一道：茄汁金針菇 這個菜金針菇脆嫩、酸甜開胃，連湯汁都特別美味，用來泡米飯超好吃，制作又特別簡單。十分鐘足可上桌，全家人都喜歡。 具體制作方法 1. 將金針菇清洗干凈，去掉根部。青紅辣椒切碎，蒜切末。 2. 鍋中加入適量食用油，油熱的時候加入蒜末......
2018-01-21
麻辣鮮香的【干煸四季豆】
麻辣鮮香的【干煸四季豆】 1、 四季豆適量，掐掉頭尾，撕去老筋，一折為二，入水將四季豆洗凈，四季豆撈出時一定要甩干水份，入油鍋才不會爆油；干辣椒節(jié)、花椒籽、肉末各適量，大蒜子適量，用刀拍碎； 2、 鍋里去油燒到6成熱，倒入四季豆，炸到四季豆變軟，......
2018-01-21
兒童節(jié)媽媽做這些美食寶貝一定喜歡
六一兒童節(jié)，祝所有的寶貝節(jié)日快樂，幸福成長。 以下，推薦幾道寶貝喜歡吃的美食，媽媽們可以試試看哦~ 第一道：卡通羊羊餅干 這款卡通餅干，吃起來香甜酥脆。再搭配上純白的糖霜和巧克力，充滿童趣，相信小朋友一定喜歡。 準備食材 普通面團：黃油75克、低......
2018-01-21
蠔油草菇：鮮上加鮮的舌間美味
【蠔油草菇】 食材：蠔油、草菇、蒜瓣、香蔥； 步驟： 1、草菇洗凈，瀝干水份，對半切成兩半； 2、蒜瓣切成碎末；香蔥切成碎末； 3、坐鍋熱油，爆香蒜末，入草菇，小火翻炒，中途淋一點水，炒至草菇偏軟，淋一點蠔油，翻炒均勻入味，撒上蔥花，翻炒均勻，即......
2018-01-21
麻辣海鮮面包，你吃過嗎？給早餐帶來點特
經(jīng)常吃面包，一般都以甜面包為主，所以偶爾就想變變花樣，做餐包是最好的選擇，餐包里的餡可以自由組合，這次用了麻辣貝裙罐頭，使餐包風味更佳獨特，讓吃面包不再單調(diào)。 出去游玩，特別適合帶點方便攜帶的東西，這小面包是最好的選擇了。 主料：高粉150克......
2018-01-21
蝦蓉豆腐——極致的嫩滑和鮮美
蝦蓉豆腐 主料：嫩豆腐1盒，大蝦10幾只 輔料：蒜2瓣，黃瓜半根（可省） 調(diào)料：鹽1/2勺 制作方法： 1. 蝦子去掉蝦殼和背部的蝦線，黃瓜洗凈備用，豆腐一盒備用 2. 豆腐從盒中取出，用勺子拌成碎碎 3. 黃瓜切成細碎 4. 蝦肉剁成蝦蓉備用 5. 蒜切成蒜末 6. 鍋內(nèi)......
2018-01-21
吞拿魚飯團：變個花樣吃米飯
有的時候，我們只需要用點小心思，普通的米飯瞬間也變得高大上。 煮好的米飯，拌入壽司醋，加上黑芝麻，香氣四溢又開胃。飯團上，再加點油浸的吞拿魚肉，味美鮮甜。就這樣吃著飯團與水果，已是一餐。 【食材】米飯適量、壽司醋適量、炒熟的芝麻適量、吞拿魚......
2018-01-21
百吃不厭的茄子-蒜蓉肉末烤茄子
茄子喜歡大油水，可是又偏偏不喜歡大油水， 茄子又是餐桌不可缺少的一道蔬菜， 總不能一成不變的吃蒜泥茄子， 只要是炒或燉的茄子，家人都不愛吃， 唯獨用肉沫烤的茄子，都是來者不拒，還少油煙。 外出燒烤，茄子也是燒烤的好材料 材料：長茄子3個，豬肉餡18......
2018-01-21
韭菜魷魚花
韭菜綠意盎然，魷魚花造型美觀，放在一起，為餐桌增色不少 韭菜魷魚花 主料：魷魚1個，韭菜1把 輔料：蔥適量，小紅辣椒3個 調(diào)料：鹽3/4勺，雞精1/4勺 制作方法： 1.魷魚一條解凍，去掉內(nèi)臟、眼睛、硬嘴、硬質(zhì)吸盤，清洗干凈 2.先將魷魚頭切成幾段，魷魚須可......
2018-01-21
