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  2023年8月27日,武漢錦淳商貿(mào)有限公司開業(yè)慶典暨VIP客戶品鑒會(huì)活動(dòng)隆重舉行。  禮
美食

爆炒花蛤

爆炒就是在高溫下快速翻炒至材料斷生。爆炒又可分為醬爆、蔥爆、芫爆、辣爆、清爆等。 花蛤極其鮮嫩,又易熟,如長(zhǎng)時(shí)間烹飪反而會(huì)變老,因此采用爆炒的方式比較合適。 想保留花蛤存自然的鮮美,沒(méi)用醬,沒(méi)用辣椒,算是清爆吧。 花蛤炒好了一上桌,男人就想端......

夏日解郁佳飲——鐵皮石斛花茶

杭城的夏,暑熱難擋,最近的天氣尤其的潮悶。這時(shí)節(jié),我們更需要大量的補(bǔ)充能量,提高機(jī)體的免疫力,并且這種天氣還容易讓人產(chǎn)生抑郁的情緒,此時(shí)可以考慮服用鐵皮石斛最珍貴的部分——鐵皮石斛花。 鐵皮石斛花呈黃綠色,5、6月份是開花期,但花期很短,采收......

煮綠豆湯,軟爛不變紅,糯香濃郁的小竅門

夏日炎炎,清甜飄著糯香的綠豆湯,再放入一粒冰糖,放涼后喝上一大杯清爽又解暑,心情是最愜意的。 綠豆湯的方法流傳的有很多,煮綠豆湯我暫時(shí)沒(méi)有好的經(jīng)驗(yàn)可講,對(duì)于煮綠豆湯我還是有一點(diǎn)的小心得的。我買綠豆一般喜歡那種粒小表面粗糙的綠豆,我這本地叫做......

鮮咸白條魚,少油空炸更健康

白條魚這是義烏的叫法,它的名字很多,條,白鰷,藍(lán)刀魚,刁子,青鱗子,尖嘴子。。。。五花八門。為么多的魚名子里,湖南人是叫它刁子魚。 備料:白條魚一份,洋蔥半個(gè) 做法: 一:備好所用食材,將魚洗凈控好水,再用豆豉辣椒,醬油,白糖,料酒來(lái)調(diào)味。(......

煮出鹵煮到位又不破相的五香蠶豆

鹵煮五香蠶豆,看似簡(jiǎn)單,加點(diǎn)五香粉煮煮就好,可是煮不好就會(huì)造成有的豆兒皮開肉綻,有的豆還沒(méi)有煮透,怎樣解決呢?小竅門一點(diǎn)就通。 中間見到有煮開殼的蠶豆一個(gè)個(gè)的撿出來(lái),不然煮到最后,就會(huì)煮過(guò)了,造成皮開肉綻。 最后再將撿出來(lái)蠶豆倒回鍋里,稍微......

【家常紅燒小嘴魚】制作簡(jiǎn)單鮮美無(wú)比

小嘴魚是我家的大愛(ài),魚肉味道鮮美細(xì)嫩,小嘴魚上市的季節(jié)我家餐桌就會(huì)離不開它了哦。老公酷愛(ài)做魚,而且他做魚的方法又十分簡(jiǎn)單,一點(diǎn)都不繁瑣確很是入味,今天我就告訴大家我家是怎么制作紅燒小嘴魚滴,包你一學(xué)就會(huì)! 材料:小嘴魚2條、色拉油2大勺、白糖......

甜蜜清涼,小孩子最喜歡的黃桃罐頭

喜歡甜蜜的味道,據(jù)說(shuō),甜蜜味道可給人以愉悅,讓心里的霧霾煙消云散。入口綿軟、甜蜜清涼,黃桃罐頭是個(gè)很懷舊的味道。吃黃桃罐頭最愛(ài)里面的糖水,清涼涼的,夏天喝,特清爽。超市里賣的罐頭上標(biāo)示的那些雜七雜八的配料,著實(shí)讓人不敢買,其實(shí)自己在家做個(gè)......

廈門那些閩味濃的美食!

很多人對(duì)于廈門菜的理解一般是海鮮,來(lái)到廈門必須吃海鮮。其實(shí)并不是醬紫,為了讓大家能夠品嘗到正宗的老廈門菜,堂宴尋找很多老一代廚師的食譜,探訪不少?gòu)B門老饕客,深度復(fù)原了一大批菜品。堂宴將這些菜稱為老廈門的失傳菜。經(jīng)過(guò)幾年的沉淀,堂宴收獲了許......

清淡減肥餐也要好味道!十分鐘做好的生汆豆腐圓子

生汆圓子,就是下到滾水里煮熟的圓子,是少油低熱量味道鮮美的健康美食。 天氣熱,飲食要清淡,減肥中的我做的這圓子是以豆腐為主,肉末稍微有些,這樣熱量低口感也好。 用料:1.精肉末:二兩 2.鹵水老豆腐:八兩 3.雞蛋:一個(gè) 4.生姜末,蔥末:各一大匙 5.......

冬菜絲瓜炒木耳

絲瓜這東東啊,的確是美容高者呀,具有保持皮膚彈性的特殊功能,能美容去皺。它含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護(hù)皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細(xì)嫩。 此菜肴具有清熱利濕,化痰止咳,養(yǎng)血駐顏的功效。尤適應(yīng)于痰喘咳嗽者服食。......

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