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百子鵝因年產(chǎn)蛋百枚而得名。集中產(chǎn)區(qū)在麻河、南河、劉隔、新堰一帶,分布于全市。主要產(chǎn)區(qū)為江漢以北以麻河為中心的產(chǎn)區(qū),境內(nèi)有汈汊湖、包湖、東西汊湖、老鸛湖等……
美食特產(chǎn)

百子鵝

百子鵝因年產(chǎn)蛋百枚而得名。集中產(chǎn)區(qū)在麻河、南河、劉隔、新堰一帶,分布于全市。主要產(chǎn)區(qū)為江漢以北以麻河為中心的產(chǎn)區(qū),境內(nèi)有汈汊湖、包湖、東西汊湖、老鸛湖等……......

榔頭蒸鱔魚

漢川榔頭的蒸鱔魚名揚一方,真是名不虛傳。說這里的蒸鱔魚的好不是“心服”,而是“口服”,只要你吃上蒸鱔魚,必使你越吃越饞越想吃。以“口服”享為 “口?!?,真是柳暗花明又一村,玩了漢川的味。......

應城糯米

應城地處北緯30度,江漢平原與鄂中丘陵的過渡地帶,陽光充足,雨量充沛,是國內(nèi)秈糯種植最適宜區(qū)域之一。當?shù)厣a(chǎn)的秈 糯米 含有鋅等10多種微量元素,享譽全國,應城也被譽為全國秈型糯稻第一市。 應城糯米 湖北 省 應城市 楊河鎮(zhèn)、田店鎮(zhèn)、三合鎮(zhèn)、楊嶺鎮(zhèn)、......

三結(jié)豆皮

三結(jié) 豆皮 是 應城市 三結(jié)豆皮食品有限公司選用優(yōu)質(zhì)大米,配以豆子、玉米、粟米、蔬菜等輔料,經(jīng)過地方獨到的火功、烙功、刀功、晾功等傳統(tǒng)工藝精制而成,不含任何防腐劑、添加劑、色素、味素等化學物質(zhì),不僅具有容易存放、食用方便、易于消化、老少皆宜的......

野豬湖胖頭魚

野豬 湖胖頭魚 野豬湖胖頭魚頭具有體色純正,含肉率高,脂肪含量低,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,純天然綠色產(chǎn)品等特征。野豬湖胖頭魚可入藥,具有暖胃、益腦、祛風寒、益筋骨之功效。經(jīng)常食用對心血管系統(tǒng)有保護作用,還能起到潤澤皮膚的美容作用。民間對胖頭的評......

孝感麻糖

孝感麻糖 是 湖北 著名的地方風味名點。它以精制 糯米 、優(yōu)質(zhì) 芝麻 、綿白糖為主要原料,配以 桂花 、金錢桔餅等,用傳統(tǒng)的配方精心配制,經(jīng)過12道工藝流程,32個環(huán)節(jié)制成,孝感麻糖外形猶如梳子,色白如霜,香味撲鼻,風味獨特,營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、葡萄糖......

應城松花皮蛋

應城松花 皮蛋 是 湖北 省 孝感市 應城市 的特產(chǎn)。應城 無鉛 松 花皮蛋 個大質(zhì)優(yōu),蛋白部分為半透明體,呈現(xiàn)茶褐色,光滑晶亮,有明顯的松花紋理,蛋黃部分稀酥軟嫩,凝而不固。 早在公元1660年,應城就開始生產(chǎn)皮蛋,迄今已有300多年歷史。清代,應城松花皮......

干貝海鮮粥零廚藝也能搞定

n 喝粥是最家常的,也是最養(yǎng)生的,無論春夏秋冬總有各種不同的粥。 粥的選材也是廣泛的,粥味可甜、可淡,也可咸。 今天俺就上一海鮮粥,用了干貝和蝦米,還配了木耳和荷蘭豆,屬于咸粥類。粥里有淀粉、碳水化合物給你補充熱量,還有蛋白質(zhì)、鈣、維生素,營......

吃不了下頓吃?這四種菜千萬別留到下頓吃

吃不了下頓吃是很多家庭飯桌上經(jīng)常說到的一句話。然而,并不是所有菜都適合下頓吃,需要引起大家的注意。 四種菜別留到下頓吃 綠葉菜。綠葉菜從肥料及土壤里吸收的硝酸鹽,會慢慢被細菌還原成可能使人體致癌的亞硝酸鹽,而亞硝酸鹽在久置的剩菜里含量最高。......

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