宜昌建設(shè)茶葉強(qiáng)市
6月15日，宜昌市召開(kāi)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)，省委常委、市委書記黃楚平出席會(huì)議并講話，要求進(jìn)一步統(tǒng)一思想、統(tǒng)一行動(dòng)，齊抓共管，上下一心，推進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)......
2018-01-21
“霧渡河獼猴桃”地理標(biāo)志集體商標(biāo)成功注冊(cè)
6月1日，記者從夷陵區(qū)獲悉，“霧渡河獼猴桃”地理標(biāo)志集體商標(biāo)成功注冊(cè)。中國(guó)是獼猴桃原生中心，而夷陵區(qū)霧渡河鎮(zhèn)是世界公認(rèn)的獼猴桃原產(chǎn)地，素有“獼猴桃之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。......
2018-01-21
夷陵區(qū)茶旅線路榮獲“全國(guó)茶鄉(xiāng)之旅特色路線”
記者昨悉，中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)公布了首批十條“2016年度全國(guó)茶鄉(xiāng)之旅特色路線”，其中夷陵區(qū)申報(bào)的“三峽工程、三峽茶谷、大老嶺精華2日游”旅游線路被推選為“2016年度全國(guó)茶鄉(xiāng)之旅特色路線”。......
2018-01-21
宜昌20個(gè)特產(chǎn)品將在淘寶網(wǎng)首頁(yè)集中展銷
5月3日，淘寶網(wǎng)特色中國(guó)宜昌館對(duì)外發(fā)布消息：5月5日、5月6日，淘寶匯吃和特色中國(guó)湖北各地方館聯(lián)合主辦的“地道湖北”將拉開(kāi)帷幕。秭歸臍橙、鱘魚子醬、清江野魚等20多個(gè)宜昌特色產(chǎn)品將亮相淘寶網(wǎng)首頁(yè)，這是迄今為止，宜昌特產(chǎn)在淘寶網(wǎng)集中展示最多的一次。......
2018-01-21
被外地企業(yè)搶注五年拉鋸戰(zhàn)“宜昌紅茶”終歸老家
史料記載，鄂西盛產(chǎn)茶葉，尤以“宜紅茶”著名，主要產(chǎn)于宜都、五峰、長(zhǎng)陽(yáng)、鶴峰、宣恩、建始及湖南石門等地。 150年前，英國(guó)人在宜昌設(shè)立了洋行，大量收購(gòu)這里出產(chǎn)的紅茶，從漢口轉(zhuǎn)運(yùn)到歐洲，成為暢銷品。僅1886年前后，“宜紅茶”出口年輸出量就達(dá)15萬(wàn)......
2018-01-21
夷陵春卷
夷陵春卷是 湖北省 宜昌市 漢族傳統(tǒng)小吃。用雞蛋、面粉制成薄皮，卷入稍加煸炒的 韭菜 、 臘肉 、 豆腐干 、 香菌 （或 冬菇 ）等，油炸至金黃色即可食，此菜外酥內(nèi)嫩、香軟可口，一般在農(nóng)歷新年期間家庭自行制作，深受宜昌市民喜愛(ài)。 據(jù)《摭言》，唐時(shí)的 春......
2018-01-21
踏豆餅
踏豆餅是湖北宜昌的漢族傳統(tǒng)名吃。每當(dāng)歲尾，踏豆餅就跟辦年貨一樣，成為每家每戶必備之物。踏豆餅先得把大米、 綠豆 、黃豆等按一定的比例用水侵泡，然后摻和到一起用磨磨成漿，把漿用勺舀到鍋內(nèi)灘成篩一般大小薄薄的餅，餅一熟即其鍋，稍涼一會(huì)就疊成一寸......
2018-01-21
頂頂糕
頂頂糕，是湖北宜昌、恩施、荊門、荊州等地的漢族特色糕類小吃之一。頂頂糕以大米粉、糯米粉、紅糖粉為原料，放入特制的小木格內(nèi)，加上一點(diǎn)紅糖桂花，放在滾水的瓶口利用那濃濃的蒸汽，只需兩三分鐘，一塊塊圓圓的小白糕就做成了。其特點(diǎn)是松軟帶糯，味清香甜......
2018-01-21
三游神仙雞
三游神仙雞，是 湖北 宜昌市一道傳統(tǒng)菜，系選用肥嫩 仔雞 為原料，經(jīng)宰殺治凈后，以整雞置砂缽用多種調(diào)味料腌漬，再加高湯及香料、冰糖等調(diào)料燒沸，然后移小火至汁濃雞熟裝盤。色亮香醇，原汁原味。 相傳，三游神仙雞的得名，源于宋代三蘇。早在北宋嘉裕元年......
2018-01-21
